Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného
Burger s trhaným masem a zelným salátem
Vepřovou plec osolte, opepřete a okořeňte uzenou paprikou rozkrojenou housku dejte list salátu, aby se nerozmočila, pak
Mexické tortilly s trhaným chilli masem
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře
Celozrnné jednohubky se třemi druhy sýrů
Bagety nakrájíme na plátky, potřeme Lučinou. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky. Sýry také nakrájíme
Svatomartinská husička se třemi druhy zelí
Pak přidáme ocet a zbylý med a dusíme než se nám odpaří Husu podáváme se třemi druhy zelí, knedlíkem a můžeme
Domácí citronová majonéze s uzeným lososem
Podáváme s uzeným lososem a toastem.
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Novoroční smetanová křenovka s uzenou krkovičkou
Ke konci vaření přisypeme polovinu nastrouhaného křenu Dochutíme solí, pepřem, pár kapkami citronové šťávy
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Takto připravené maso přesuneme do pekáčku a zasypeme
Quiche se třemi druhy španělského sýra
Takto připravené těsto pečte zhruba 15 minut, poté
Čočková polévka s bramborem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do
Cheeseburger s trhaným masem a domácím dipem
Maso omyjeme, dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Pečeme při 190 stupních asi dvě hodiny
Hot dog s trhaným masem a čedarem
Hovězí maso omyjeme a dáme do pekáčku. V hrníčku smícháme cukr, kmín, sůl, pepř, mletou papriku a olej
Starapačky - halušky se zelím a uzeným masem
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Slaný koláč s uzeným masem a slaninou
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
Hamburger s trhaným masem a salátem coleslaw
Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky.
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme v míse, přisypeme mouku a propracujeme těsto
Sendviče s trhaným masem a cibulovou marmeládou
chleba potřete plnotučnou hořčicí a dejte na něj porci trhaného Naplňte všechny sendviče a pokud s nimi vyrážíte do terénu
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce. Čtverce vložíme do vymazaných formiček na muffiny, dno
Je to káva, ale není to káva
vařila nejedna babička ke snídani. Tak třeba z ječmene, žita, čekanky, fíků, žaludů, hrachu
Dezert, který chutná po létě: jahodové bábovičky s čokoládovou polevou
Jahodové bábovičky s čokoládovou polevou Díky svému jako my, dopřejte si jej společně s těmito lahodnými bábovičkami