Suroviny na těsto dáme do pekárny (tekuté, tuhé) a zapneme program Těsto. Kdo pekárnu nemá, zadělá z
Tvaroh rozmícháme s nastrouhaným studeným máslem, necháme asi 30 minut v pokojové teplotě a spolu s
Vločky nasypte do mísy, smíchejte se mletým lněným semínkem, rozmarýnem a solí. Zalijte vodou a promíchejte
Mezitím nebo předem připravíme bylinkové máslo - prostým Kukuřici podáváme horkou a poklademe ji studeným bylinkovým
Brambory omyjeme, nakrájíme podélně na šestinky či osminky podle velikosti, 10 min. povaříme či 5min
Šalotku orestujeme na rozpáleném oleji dorůžova a přidáme nakrájenou chilli papričku. Potom prolisovaný
Maso potřeme olejem a osolíme. Bylinky si na jemno nasekáme a spolu s drceným jalovcem rozprostřeme
Nejprve připravíme směs na obalení. Promícháme strouhanku s nastrouhanou kúrou z citronu, parmezánem
Filety osušíme, osolíme a na hodinku je necháme odležet v marinádě, kterou jsme umíchali z jogurtu,
Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít. Do mísy prosejeme
Maso pokrájíme na delší silnější hranolky, opepříme je, osolíme, posypeme nasekanými nebo natrhanými
Bylinkové máslo: tymián, libeček a petrželku nasekáme stehýnku vytvoříme prsty pod kůží kapsu, naplníme bylinkovým
Filé si osolíme, opékáme na olivovém oleji z obou stran. Hotové filé vyjmeme a do výpeku přidáme plátek
Steaky odblaňte, mírně naklepejte klouby ruky a potřete olejem. Grilujte 3 minuty po každé straně a pak
kůží, kterou můžete odříznout a péci společně, aby omáčka Omáčku krátce povařte. Pečeni omáčkou zalijte.
Rybí maso marinujeme dvě hodiny v citronovo-bylinkovo-česnekové
Rybu nakrájejte na špalíky (podkovy) silné 2–3cm. Do přiměřeně velkého kastrolu dejte přepůlený
pokryjte rovnoměrnou, asi půlcentimetrovou vrstvou bylinkové