Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, půlku jich na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a zbytek žampionů
Na dvou třetinách másla osmažte hlavičky žampionů, Skvěle chutnají grilované a výrazně provoní omáčky.
vložíme do pekáčku s pokrájenou cibulí, slaninou, žampiony rozmíchané ve trošce vývaru, pokud máme rádi více omáčky
pekáčku na másle opečeme na čtvrtky nakrájené očištěné žampiony Zalijeme sojovou omáčkou a necháme na mírném plameni
Po chvíli přidáme nakrájený pórek, žampiony, cibulku i s natí, kostku bujónu, zakápneme sójovou omáčkou
Přilijeme víno, pyré a přidáme nakrájené žampiony. Dusíme až se nám vypaří voda ze žampionů a změkne nám
Mäso necháme asi 5 hod pri izbovej teplote stáť. Potom ho osolíme a uložíme do pekáča. Okolo mäsa rozložíme
cibuli, pak přisypeme jemně nasekaný česnek, pokrájené žampiony špetku muškátového květu a dále smažíme do povadnutí žampionů
Přisypeme pokrájené žampiony, jemně nasekaný česnek , okořeníme dle chuti a podusíme do povadnutí žampionů
Kukuričnú krupicu zalejeme vodou, pridáme prelisovaný cesnak a soľ. Varíme, kým voda nevsiakne do krupice
Očištěné žampiony nakrájíme na půl centimetru silné Pak už bez pokličky žampiony vydusíme a opékáme, až
olej a zprudka na něm restujeme do zlatavé barvy žampiony Když jsou žampiony zlatavé, přidáme špenát, prolisovaný
Pórek nakrájíme na půlkolečka, žampiony na třetiny Přisypeme žampiony, podle potřeby podlijeme vodou,
Mezitím nakrájíme cibuli a očistíme žampiony. orestujeme na oleji, přidáme na plátky nakrájené žampiony
Hlavičky očistíme a vykrojíme z nich zbytek nožek. Sýr nastrouháme, čabajku i nožky nakrájíme na jemno