Ve vodě rozmícháme cukr, droždí a pak i ostatní suroviny a uhněteme těsto. Lehce ho omoučíme a v zakryté
Z pomazánkového másla, sýrů, másla a soli ušleháme pomazánku, kterou si rozdělíme na 4 díly (3 menší
Nastavení pekárny: Program Těsto Postup: V receptu Každý máme kvásek jiný, a proto si musíme hustotu těsta
Vykvašený preferment dáme do pekárny, přidáme všechny Po jeho ukončení pekárnu vypneme a v zavřené necháme
Všechny suroviny dáme do formy v pořadí tekuté, sypké (kvásek
Nejdříve uděláme rozkvas a to z kvasu, žitné mouky a vody. Necháme na lince kynout 5-6 hodin. Po vykynutí
Na kvalitě vína nešetřete, protože kyselé víno nepřebijete ani tím nejlepším medem, a taky vás nebude
Přidáme žitný kvásek. Pivní chléb s žitným kváskem po vychladnutí nakrájíme
Vedení žitného kvásku - úsporné řešení Vhodné pro Nebo ze zálohy podle fáze kvásku. Luboš
Připravte si 9 špejlí. Okurku a mrkev očistěte a nakrájejte na plátky. Vykrajovátkem ve tvaru květinky
Máme pár tipů, jak si doma připravit ten nejlepší dopolední Klíčem k dokonalému domácímu brunchi, který se hravě
Základ domácích placek? Kvalitní mouka. Každý, kdo se pouští do domácího pečení, ví, že základem
Mrkev a jablka oloupeme. Mrkev omyjeme a nakrájíme na kostky. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na
Droždí s cukrem rozmíchejte ve 100 ml vody. Mouku vysypte na vál, uprostřed vytvořte důlek, osolte. Vodu
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
zdravotní stav to dovolí, správné bylinky jsou nejlepší pomocí
Salát spojíme trochou domácí majonézy s bílým jogurtem
Suroviny na knedlíky dáme do pekárny - program Těsto