Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo VÁHA Ten, kdo rád peče, potřebuje dobrou váhu.
Těstovinový salát s pečenou řepou a kozím sýrem
Řepu rozložíme na plech. Podle chuti osolíme a opepříme.
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Pak je odstavíme a necháme vychladnout. V nálevu je pak marinujeme do dalšího dne.
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Červenou řepu nakrájíme na kostky, osolíme ji, opepříme V misce smícháme olivový olej, med hořčici, sůl a pepř
Hovězí burger s ananasem, červenou řepou a vejcem
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou, worcesterem rozřízneme a plníme ostatními surovinami podle vlastní chuti
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Papriky rozmixujeme s česnekem, šťávou z 1 limetky
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
Kousky řepy rozmixujeme nahrubo, přidáme kopr, citronovou šťávu a rozdělíme na chleby.
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Ráno rozmixujeme i s vodou. stroužky česneku, 2 lžíce šťávy z citronu, chilli
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Přidáme 4 lžíce medu a ještě chvíli povaříme. Tvarohový krém: Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Řepu nakrájíme na kostky, osolíme na kostky, osolíme V misce smícháme olej, med, hořčici, sůl a pepř.
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Pak je odstavíme a necháme vychladnout. Pak hrušky položíme do skořicové omáčky a ihned podáváme.Místo
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
zamícháme kondenzované mléko a postupně přidáváme rum Dáme do lahví a do lednice, kde nám vydrží asi dva
Raw ovocné knedlíky s mákem a vanilkovým přelivem
Nyní si připravíme krém. Servírujeme knedlíky přelité krémem.
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Cukínová pomazánka - recept manželů herečky Jany Štěpánkové a režizéra Jaroslava Dudka
Vše zamícháme, podle chuti ještě přidáme česnek nakrájený Mažeme na chleba s máslem nebo dáváme k masu.
Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem
naložené v soli, opepříme a svážeme provázkem, aby při Během chladnutí vidličkou načechráváme, přidáme do
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný Každý díl masa rozložíme na prkénko jemně posypané
Do šodó patří víno, do krému zas dávám smetanu. Připravte si poctivé buchtičky!
Nechte nakynout asi 1 hodinu, rozdělte na 4 části, V pekáčku rozehřejte máslo, ve kterém při skládání
Smažené nudle s pak choi a Kikkoman sójovou omáčkou
Omyté saláty pak choi rozdělte na listy nebo je nakrájete Přidejte papriku, houby a pak choi a restujte společně
Kysaný pak choi salát s jarní cibulkou – Muoi dua cai xant
Jarní cibulky omyjte a zelenou i bílou část nakrájejte Nechte uležet do druhého dne při pokojové teplotě.
![Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]](https://www.albert.cz/imgm/YTE0NjY2Ni13aWRlQXJlYXxhNDU4NTI2fGEyMDg1MDl8YTUzOTg1Ntg20TM/34-39-AM-0421-RADY-REZNIKA-RECKA-KURECI-POLEVKA-AVGOLEMONO.webp)
Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]
Vývar přeceďte, kuřecí maso zbavte kůže, oberte od Vývar přiveďte k varu a uvařte v něm rýži.
Bún chả - grilovaný vietnamský bůček
Maso před krájením nechte v mrazáku trochu ztuhnout koriandru a perily, ty dodají tu správnou asijskou chuť
Cha-Zu-Rha (kuřecí rolka)
mističku s chilli omáčkou nebo sambal olek podle chuti „Kuřecí závitky dostanou tu správnou chuť, pokud je