Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
rozšťoucháme, zalijeme smetanou ke šlehání a vyšleháme v kaši
Kuře a la kuře
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme
Krůtí prso na bylinkách s glazovanou dýní a bramborovou kaší
Dýně trvá asi 40 minut. dvě necháme k podávání rozkrojené napolovic.
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte a na nízkém stupni vše Ozdobte hrstí granátových semínek a podávejte s dušenou
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Kuře vyjměte z lednice asi hodinu před tím, než ho Kuře s nádivkou se peče o něco déle než bez nádivky
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Kuře naplňte nádivkou. Kuře s nádivkou se peče o něco déle než bez nádivky
Tuňák s marinovanou červenou řepou a dušenou dýní na víně
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme dýni, osolíme a
Husa
Husu očistíme, potřeme ze všech stran solí a kmínem Husu dáme na pekáč a přikryjeme alobalem, pečeme na
Koláč, co dům dal
V míse utřete vejce s cukry, přidejte jogurt, mouku, a nakonec zlehka vmíchejte prášek do pečiva a olej
Domácí štramberské uši
troubě na 170°C tak asi 3-5 min, jen co zrůžoví, musí Plníme dle chuti a fantazie.
Mořský ďas se zeleninou
Rybu očistíme a potřeme směsí se zázvoru a chilli omáčky. Na velké pánvi rozehřejeme olej a opečeme rybu
Medailonky s mořského ďasa
Medailonky si omyjeme a osušíme. Rajčata krátce povaříme, oloupeme a vydlabeme dužinu. Tu nakrájíme na
Pizza, co dům dal
Mouku promícháme se sušeným droždím, přimícháme slunečnicový olej a sůl a vypracujeme vláčné těsto. Těsto
Grilované kusy kukuřice
osolenou vodou a vaříme něco přes hodinu - kukuřice musí necháme okapat a trochu zchladnout, nařežeme je na kusy
Mořský ďas se zeleninou
Koriandr s mandlemi pomixujeme v robotu, přidáme sůl a pepř. Ve směsi obalíme rybu, kterou zabalíme do
Filé z mořského ďasa
Troubu rozehřejeme na 220 °C. Papriky rozpůlíme a vyřízneme semeníky. Slupkou nahoru je poklademe na