Čerstvé kuře očistíme, rozdělíme na porce, osolíme Kuře dušené na zelenině se smetanovou omáčkou s chutí
Velká husí játra zbavíme tuku, kousků blan, ze spodní Husí játra dušená na víně podáváme nakrájená na plátky
Mezitím máme čas připravit si pohankovou kaši. Dušenou zvěřinu s pohankovou kaší podáváme teplé jako
Při dušení porce obrátíme. Kuře dusíme na mírném ohni, jablka i celer se snadno
Kuře očistíme, omyjeme a rozdělíme na 4 porce, které Za občasného podlévání vývarem dusíme doměkka.
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso kůží dolů a másla a přendáme do trouby rozehřáté na 160 °C, kde kuře
Plátky dýně (bez semínek) rozprostřete na plech vyložený Podávejte ji s pečenou dýní a rozdrobeným sýrem.
cibuli a česnek, zalijte vývarem a vložte opečené kuře Přiklopte a nechte 30 minut dusit.
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme kuře a ze všech stran Dusíme asi 45 až 60 minut do změknutí.
Přikryjeme pokličkou a dusíme dále doměkka. Během dušení podléváme teplým vývarem.
Do šťávy z černého bezu přidám tu většinovou část cukru stálého míchání měchačkou přivedu k varu, přidám cukr, zase
Do velké sklenice nalijeme víno, vodu, kyselku a nakonec punč. Sklenici ozdobíme plátkem pomeranče a
Začneme tím, že husí játra jemně nakrájíme nebo naškrábeme
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená
Na rozpuštěném másle osmahneme utřený nebo prolisovaný česnek. Vsypeme mražené nakrájené fazolky (pokud
Vše krátce orestujte, aby se chutě dobře propojily.
Na samotnou kaši vždy mějte čas a neodcházejte od ní Na kaši dejte podle chuti lžíci rozehřátého másla a
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do mísy. Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek
Předepsané suroviny promícháme s ledem v šejkru. Nápoj nalijeme do koktejlové sklenice a ozdobíme koktejlovou
Červené zelí: K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme
Kuře omyjeme a osolíme. Touto nádivkou naplníme vnitřek kuřete, zašijeme, vložíme