Párky na černém pivu
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, smícháme s kečupem, sójovou a worcestrovou omáčkou, olejem, kořením
Špekáčky na černém pivě
Pekáč si vymažeme olejem, poté dáme nakrájená rajčata, papriku, cibuli, chilli a na to položíme naříznuté
Sirup z černého rybízu
Převaříme rybíz s vodou a necháme vychladit. Přidáme kyselinu citronovou, necháme 24 hodin stát a pak
Smoothie z černého rybízu
Rybíz zbavíme zbytků květů, propereme ho pod tekoucí vodou a necháme okapat. Pak smícháme s jogurtovým
Limonáda z černého rybízu
Do velké sklenice nasypeme led, přidáme sirup a vše Drink musí být podávaný velmi vychlazený.
Koláč z černého rynízu
Odleželé linecké těsto rozválíme a vložíme do vymazané a vysypané formy. Upečeme ve středně vyhřáté troubě
Husa černá
Husu po očištění podělím na čtvrtky. Troubu rozehřeji na max., vložím tam pekáč s černou
Pečené koleno na černém pivě
Kolena dobře omyjeme, nařízneme na nich kůži a osolíme plátky, nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého
Palačinky s kompotem z černého rybízu
Z mléka, vejce, mouky a špetky soli připravíme palačinkové těsto a na pánvi usmažíme obvyklým způsobem
Králík na švestkách a černém pivu
Potom vše zalijeme pivem a chvíli povaříme. Do tohoto základu vložíme porce králíka a dusíme doměkka
Cupcakes s tvarohem z černého rybízu
Máslo necháme povolit a vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme vejce a mléko, nakonec sypké suroviny
Jelení řízky na černém koření
řízky, okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým Podáváme s dušenou rýží, nebo bramborami a salátem.
Vepřové líčka na černém pivu
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. Líčka odložíme a vtom stejném hrnci opečeme zeleninu
Kosmatice - smažené květy černého bezu
rozpáleného oleje (i tady vám pomůže stopka) a krátce, dvě
Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladu. Cibuli a česnek nasekáme
Novoroční pečeně na černém pivu
Kůži na bůčku nařízneme na mřížku, kolena v masitější
