(Cibuli nenadrťte na kaši) Přidejte na pánev předem Podlijeme kokosovým mlékem a necháme 15 minut dusit
Plátky masa rozkrojíme na tenčí, opláchneme, osušíme. V misce smícháme všechny ingredience na směs a
Do zbytku nastavené kaše, připravené podle vašeho oblíbeného receptu, (kroupy, hodně smažené cibulky, dost
Maso nakrájíme na kousky, vložíme do misky, přidáme sůl, pepř, chilli, kurkumu a škrob. Důkladně promícháme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, dáme drcený kmín , koření na kuře, grilovací koření, špetku sladké papriky
Kuřecí stehna, nebo prsa mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím koření. Do misky vyklepneme
Dále dusíme do měkka. , podlijeme ještě zbylým 1dl vína a 2dcl vývaru a dusíme
Hrách namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka. Vody ne moc
přidáme vodu, vejce, nastrouhaný zázvor, česnek a dýni Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Vyndáme z trouby a ihned naplíme každý důlek džemem Necháme do druhého dne odležet a zaschnout marmeládu
Gofio je možné vmíchat do jakékoli snídaňové kaše, Kaši můžeme dochutit například kakaem, skořicí, kardamomem
Podlijeme horkou vodou, promícháme a na slabém plameni dusíme tak ji prudkým varem trochu zredukujeme a v závěru dle
Očistené zemiaky pokrájame na kocky, v slanej vode uvaríme do mäkka. Roztlačíme, vmiešame maslo a bryndzu
Cibuli nakrájíme na větší kusy a necháme ji jen zesklovatět teplým vývarem do poloviny výšky masa, přiklopíme a dusíme