Levný smažený vepřový jazyk
Jazyk očistíme, dáme do vařící vody a vaříme téměř doměkka. Přidáme kořenovou zeleninu a cibuli a dovaříme
Vepřový gyros se salátem a dipem
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na malé kousky Dohotovení: Podáváme maso s bramborem, salátem a dipem
Vepřový plátek na červeném víně
Přidáme plátky osoleného a opepřeného masa a krátce Maso podáváme s hranolkami přelité omáčkou.
Vepřový bok se zadělávanou kapustou
Maso osolíme, opepříme, posypeme paprikou, kmínem a Během pečení maso otáčíme a podléváme.
Pomalu vařený vepřový jazyk
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit. Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na
Vepřový filet s meruňkovou nádivkou
Vnitřní stranu masa potřeme pomazánkou čočky+ zázvoru Maso obalíme plátky slaniny a utáhneme tak, aby nám
Vepřový bok pečený v zelí
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej , česnek, koření a vetřeme do masa.
Vepřový steak na rozmarýnu s žampióny
Jakmile jsou hotové vyjmeme a osmahneme maso. Alespoň 5 minut z každé strany, podle tloušťky masa
Domácí vepřový flamendr s hranolkama
Na olivovém oleji orestujeme osolené a opepřené maso podlijeme vodou nebo troškou vývaru a dusíme, dokud maso
Uzený vepřový jazyk po čínsku
přimícháme do něj protlak, krátce orestujeme a zalijeme vínem Potom maso maso přeložíme do misky, necháme vychladit
Vepřový měšec s houbovou náplní
Dáváme přitom pozor, abychom maso nepotrhali. Naklepané maso lehce osolíme a opepříme.
Vepřový špíz s ovocem II.
Kostky masa dáme na talíř a přidáme meruňky a švestky Z uvedených surovin smícháme marinádu, kterou maso
Vepřový špíz se slaninou a cibulí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a nakrájíme z plátků jsme potřeli olejem, střídavě napichujeme kousky masa
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Maso omyjeme, nakrájíme ho na kostičky a přidáme do , zalijeme masovým vývarem a vaříme, dokud nebude maso
Domácí tlačenka z vepřového plecka
Maso i kůže důkladně očistíme a omyjeme, dáme je společně Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme několikrát
Plněný vepřový bůček II.
Pak maso osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, podlijeme
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
