Medailonky z každé strany osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Medailonky zabalíme do sýru,
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe náplní Hotové maso vyjmeme, šťávu vysmahneme a zaprášíme moukou
Zelí scedíme, pokud je příliš kyselé, tak i opláchneme a pokrájíme nadrobno. Rozmícháme vejce s pivem
Kotletu nakrájíme na plátky které nařízneme a by se nám nekroutily, osolíme, opepříme a na oleji z obou
Přidáme maso a necháme zatáhnout. Přidáme k masu a už jen krátce povaříme.
Maso očistíme na nakrájíme na větší kostky. Vetřeme mletou papriku a sůl a maso na rozpáleném oleji
Mäso mierne naklepeme a osolíme, okoreníme a potrieme Mäso podávame s kari pyré a hráškovým pyré.
Na oleji osmažíme cibulku a zprudka na ni opečeme opepřené a nakrájené panenky, dál přidáme k panenkám
Maso naklepeme, trochu na okrajích nařízneme, aby Měkké maso vyjmeme a přikryjeme alobalem.
Směs přendáme k masu a podlijeme polovinou horkého Dle potřeby podlijeme vývarem a dusíme do změknutí masa
Vepřové maso nakrájíme na kostky, cibuli a petržel , hořčici a pečeme ještě cca 15 minut.
Vepřové panenky překrojte horizontálně napůl a každý aby se mírně překrývaly a přes ně položte kousek masa
Rýži vařte v osolené vodě (pozor rýže může hodně nabýt na objemu až o sto procent!) asi dvanáct minut
alobalu (zabalíme).Pečeme (masem dolů) v troubě na plechu cca 45 minut.
Po naplnění touto směsí kapsu zašijeme, maso osolíme Maso na talířích poléváme šťávou, která při dušení
Z plátků žeber oddělíme jednotlivá žebra nožem a sekáčkem je nasekáme na kousky asi 5 cm dlouhé. Cibulky
Vepřové plátky naklepeme, trochu osolíme a opepříme slaninu, brambory - trochu osolíme, maso a vrstvu
Na oleji zprudka osmahneme maso do zlatohněda, poprášíme můžeme nejříve rozmíchat ve vodě, abychom tak nemuseli činit
Na nudličky nakrájené vepřové maso vložíme do misky odležet.Poté na pánvi rozehřejeme olej, přidáme připravené maso
Vepřovou panenku osolíme, opepříme. zapékací misky vložíme do trouby a pečeme na 180 stupňů cca