Prémiový obsah ★★★ 938 čtenářů Přidat komentář

Chřestový krém s muškátovým oříškem

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Chřestový krém s muškátovým oříškem

  1. Na másle orestujeme nakrájenou cibulku.
  2. Chřest očistíme, odřízneme tvrdou část a nakrájíme na kousky.
  3. Chřest přidáme k cibulce, zalijeme vývarem.
  4. Brambor nakrájíme na kostičky a vložíme do hrnce.
  5. Vaříme, dokud brambory nezměknou.
  6. Všechno rozmixujeme ponorným mixérem a přidáme smetanu.
  7. Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
  • zelený chřest( 2 svazky)
  • brambora
  • 1.5 l vývar (zeleninový)
  • 50 g máslo
  • 100 ml smetana
  • muškátový oříšek
  • sůl
  • pepř
  • bylinky (na ozdobu, polníček, řeřicha)

Sýr nevytéká

Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.

Chřestová polévka s muškátovým oříškem
775
Redakce Recepty.eu
★★★

Chřestová polévka s muškátovým oříškem

Nakonec do polévky nastrouháme muškátový oříšek, přidáme

Květákový krém s muškátovým oříškem
1.2K
Redakce Recepty.eu

Květákový krém s muškátovým oříškem

Dochutíme solí a pepřem a přidáme špetku muškátového oříšku.

Cuketový krém se smetanou a muškátovým oříškem
135
julie

Cuketový krém se smetanou a muškátovým oříškem

Dochutíme muškátovým oříškem a bylinkami dle chuti.

Kaštanová polévka s muškátovým oříškem
778
Redakce Recepty.eu

Kaštanová polévka s muškátovým oříškem

Poté přidáme zázvor, cukr, pepř a muškátový oříšek.

Krém z muškátové dýně
189
anet.ruzicka

Krém z muškátové dýně

Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme dozlatova. Dýni oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme

Chřestový krém
1.5K
Redakce Recepty.eu

Chřestový krém

Chřest důkladně oloupeme, aby na něm nezůstaly tvrdé kousky šlupek. Na másle osmahneme očištěnou, nakrájenou

Chřestový krém
836
Redakce Recepty.eu
★★★

Chřestový krém

V polévce rozšleháme žloutky, přidáme sůl, pepř, oříšek

Parmazánový krém s muškátovým květem
1.4K
janapozarova
★★★

Parmazánový krém s muškátovým květem

Podle chuti můžeme dochutit muškátovým oříškem, pokud

Chřestový krém s pancetoou
186
nikolka

Chřestový krém s pancetoou

Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho smetanou a dochutíme kapkou citronové šťávy, muškátovým

Chřestový krém se špenátem
121
redakceTerka

Chřestový krém se špenátem

oříškem. Polévku odstavíme a rozmixujeme na hladký krém.

Jemný chřestový krém
209
nikolka

Jemný chřestový krém

Na troše oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očistění chřest a zalijeme vodou. Osolíme,

Ivančický chřestový krém
83
Redakce Recepty.eu
★★★

Ivančický chřestový krém

Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku