872 čtenářů
30 m
Redakce Recepty.eu
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Chřest pokrájíme na větší kousky, přidáme k němu rajčátka , omyté salátové listy a ochutíme podle chuti.
Broskve umyjeme, nakrájíme na měsíčky a rozložíme na talíř. Mezi ně rozprostřeme nakrájenou mozzarelu
Další vrstvou bude chřest, cherry rajčátka, mozzarella
Salát očistíme, opereme a osušíme. Listy salátu smícháme s hroznovým vínem a zálivkou
Salát omyjeme, osušíme a natrháme, šunku nakrájíme na tenké nudličky a spolu se salátem vmícháme do směsi
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Salát nakrájíme na kousky, zbylou zeleninu omyjeme Na talíři poklademe natrhanou mozzarellou, pokapeme
Rajčátka si pořádně omyjeme a nakrájíme na kousky. Zakápneme olejem, balzamikem a přidáme cukr, osolíme