1.2K čtenářů
Kuřecí prsíčka s chřestem
30 m
Redakce Recepty.eu
Kuřecí prsíčka s chřestem
- Prsa nakrájíme na plátky, osolíme, promícháme s 1/2 lžičkou škrobu, vegetou a vajíčkem.
- Maso v oleji opečeme, tuk z části slijeme, přidáme vývar, víno,ochutíme vegetou a zahustíme škrobem máčeným ve vývaru.
- Podusíme a podáváme s chřestem překrojeným na půlky a ohřátým na másle, zdobíme snítkou petrželky a ředkvičkou.
- 600 g kuřecí maso (prsa)
- vejce
- 40 g škrob
- sůl
- 280 g chřest
- vegeta
- 1 dcl vývar
- 0,5 dcl víno
- olej
- máslo
- petrželka
- ředkvička
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Kuřecí prsíčka s chřestem
Dusíme a podáváme s půlky chřestu orestovaným na másle
Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
Kuřecí prsíčka i s kůží osolíme, opepříme a opečeme Podáváme s kaší a chřestem.
Kuřecí prsíčka s parmazánem
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa. Kuřecí kapsy servírujeme se salátkem s rukoly a cherry
Kuřecí prsíčka po Katalánsku
Kuřecí prsíčka potřeme polovinou soli a trochou pepře Kuřecí prsíčka přeneseme na pánev a přelejeme je rajčatovou
Kuřecí prsíčko na zelenině
Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením a společně se snítkem rozmarýnu osmahneme na
Máslová kuřecí prsíčka
Kuřecí prsa na několika místech nařízneme a rukou trochu Často prsíčka obracíme.
Valentýnská kuřecí prsíčka
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a obalíme je v mouce. V pánvi nebo hrnci rozpálíme
Kuřecí prsíčka v rosolu
Kuřecí prsa bez kůže omyjeme a v hrnci zalijeme litrem Vyjmeme kuřecí prsa a necháme je vychladnout.
Kuřecí prsíčka po víděňsku
Prsíčka vykostíme, co nejvíce rozklepeme, po obou stranách
Kuřecí prsíčka Capriccio
Prsíčka osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaném Prsíčka naskládáme do zapékací mísy, na každé dáme
Populární
- Chřest s jogurtovou zálivkou
- Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella
- Kotleta pana kaplera
- Zapečené chlebíčky s rajčaty a chřestem
- Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
- Chřest parmazánovou krustou a zastřeným vejcem
- Zapečeny chřest s parmezánem a rajčaty
- Zelený a bílý chřest s kuřetem
- Chřestové balíčky
- Kuřecí směs s chřestem
- Chřestové carpaccio
- Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor