Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso.
  2. Chřest očistíme a nakrájíme na kousky, přidáme k masu a zalijeme smetanou.
  3. Vmícháme pesto a dochutíme citronovou šťávou.
  4. Dusíme do měkka a poté podáváme
  • 100 g máslo (přepuštěné)
  • 4 ks kuřecí maso (prsa)
  • 8 plátek slanina
  • 200 ml smetana (ke šlehání)
  • 3 lžíce pesto (bazalkové)
  • svazek (chřest (bílý i zelený))
  • šťáva citronová
  • sůl
  • pepř