Rýžovo-zelné rolky
rýži a zatlačíme ji trochu do masa, navršíme kysané zelí Zalijeme cca 1 dcl vody a pečeme přikryté cca 40 min
Zelné smažené závitky
Hlávku povaříme v osolené vodě, oloupeme jednotlivé listy, košťály seřízneme nebo rozklepeme paličkou
Zauzený zelný Eintopf
Uzená kuřecí stehna zbavíme kůže a obereme z nich Pak přidáme nakrájené zelí a dusíme ještě 10 min.
Kuře v zelném pekáčku
V pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme zelí i s lákem Na zelí poklademe posolené a opaprikované čtvrtky kuřete
Zelné vegetariánské závitky
Česnek oloupeme a jemně usekáme. přidáme navlhčené housky, cibulovou nať, dochutíme solí
Zelný štrúdl s cibulí
Necháme chvíli odležet, vyždímáme a šťávu slijeme. Přidáme zelí a dusíme pod poklicí doměkka.
Zelný koláč s rozinkami
Připravte zelí podle prvního kroku základního receptu , šťávu vyždímejte a slijte.
Plněné zelné listy
Ochuťte solí a pepřem a dobře promíchejte. Rajčatové pyré smíchejte s vínem, ochuťte solí a pepřem
Maďarská zelná polévka
Vaříme 10 minut v osolené vodě a přidáme pokrájené zelí Povaříme a dochutíme polévku solí a česnekem.Při podávání
Zelný štrůdl II.
Listové těsto rozválíme na plát, poklademe plátky tvrdého sýra, uzeninou (moravské uzené nebo anglická slanina
Holubce - zelné závitky
Do vroucí vody vložíme zelí a postupně odtrháváme celé a zalijeme buď vývarem z žebírek nebo vodou a zatěžkáme
Zelné placičky se sýrem
K zelí přidáme mouku, na jemno nastrouhané brambory , vejce, nastrouhaný eidam, koření (dle chuti buď majoránku
Zelná pomazánka i na chlebíčky
Zelí, vejce, salám rozsekáme nadrobno. BR>Stále jsem přemýšlela, jak naložit s kysaným zelím
Cikánovo zelné závitky
Zelné listy omyjeme a spaříme vařící vodou, necháme Směs vložíme do středu zelných listů.Každý list se
Bramboráky se zelnou směsí
Pokud mají brambory hodně šťávy, slijeme ji. Přidáme vejce, nastrouhaný česnek, pepř, majoránku,
Dýňovo-zelná polévka
smetanu a přidáme na nudličky nakrájené hlávkové zelí Vaříme ještě cca 15 min., zelí by mělo zůstat křupavé.Pokud
Zelná polévka s jablky
Pak přidáme kysané zelí a krátce osmahneme. Na talířích polévku sypeme jemně nasekanou petrželkou
Poldiho zelný guláš
Zelí mírně promyjeme, pokrájíme a vložíme do guláše.Zahustíme Dochutíme a zalijeme smetanou.
Zelná polévka s klobásou
Uzený bůček uvaříme doměkka. vmícháme papriku, několik lžic vývaru, osmahneme, zalijeme
Zelná polévka s chlebem
, brambory a vše zalijeme vývarem. Ochutíme solí, pepřem, majoránkou nebo natí dle chuti