Zeleninové rösti
Očištěnou zeleninu nastrouháme na hrubo. Pokud budou brambory moc vodnaté, vymačkáme vodu do sklenice
Zeleninová vajíčka
Nakrájíme cherry rajčata, párek, nadrobno nasekáme špenát a bazalku. Rozkvedláme vajíčka a přidáme k
Zeleninový tatarák
Všechnu zeleninu kromě cukety nastrouháme na jemném struhadle. Cuketu okrájime a vydlabeme. Nastrouháme
Zeleninový džus
Zeleninu očistíme a proženeme odšťavňovačem. Podle chuti osolíme, opepříme a případně dochutíme oblíbenou
Zeleninová pomazánka
Mrkve i celer nastrouháme (místo strouhání je můžeme rozmixovat v mixéru s nástavcem, který má dva menší
Zeleninová žemlovka
Pečivo si nakrájejte na plátky tlusté asi centimetr. Polovinu plátků naskládejte do máslem vymazané
Zeleninový závin
Očištěnou zeleninu nakrájíme na jemné nudličky nebo, pokud moc pospícháme, nastrouháme. Žampiony nakrájíme
Zeleninový krém
Mléko s rozmíchanou moukou vlijeme do polévky a vše Dochutíme stroužkem česneku a např. zeleninovou podravkou
Zeleninové chipsy
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na co nejtenší plátky. Plech vyložíme pečicím papírem a na něj
Zeleninová párminutka
Do osolené vody dáme vařit přílohu. Na přípravu je nejlepší použít WOK pánev. Na oleji necháme zesklovatět
Zeleninový štrúdl
Zeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina
Zeleninové špagety.
Cestoviny uvaríme v osolenej vode s lyžičkou olivového oleja. Cuketu nakrájame na tenké kolieska a spolu
Zeleninová palačinka
Na pánvi rozehřejeme bůček nebo slaninu. V misce smícháme rozšlehaná vejce s mlékem, moukou, se solí
Zeleninová pohanka
Pohanku dáme do vařící vody a vaříme 2-5 minut, scedíme a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou papriku,
Zeleninový kotlík
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme všechnu zeleninu a houby pokrájené na drobné
Zeleninové topinky
Krajíčky topinek lehce pomáznu máslem, taveným sýrem či cottage, dijonaise pochoutkou, maďarskou paprikovou
Zeleninový knedlik
Postup – přepis z Praktické hospodyňky 7 dkg slaniny nakrájíme na kostečky, dáme ji rozpustit a přidáme