Hvězdičková polévka
Přidáme kostku zeleninového bujónu a těstoviny (místo Hvězdičkovou polévku můžeme podávat zdobenou strouhaným
Pórková polévka
Zeleninu lehce orestujeme na rozehřátém másle a zalijeme vývarem.,Vaříme krátce, asi čtvrt hodiny, dochutíme
Gulášová polévka
a ½ hodiny.,Nakrájené brambory vložte opatrně do polévky a vařte doměkka.,Polévku dochuťte majoránkou, přidejte
Polévka ribollita
Zeleninový vývar přiveďte k varu a přidejte mrkev, přidejte zbytek krájených rajčat, zalijte uvařenou polévkou
Chřestová polévka
Polévku rozmixujeme, ozdobíme pokrájenými vršky chřestu Pár hlaviček si necháme na ozdobu.,Polévku rozmixujeme
Gulášová polévka
Maso nakrájejte na velmi drobno a nebo namelte nahrubo (čím větší kousky masa budou, tím déle se bude polévka
Borůvková polévka
Do hrnce nasypeme čisté propláchnuté borůvky, zalijeme vodou a přisypeme cukr. Borůvky rozvaříme. Po
Žmolková polévka
Žmolkovou polévku osolíme, opepříme a vaříme asi 15 Nakonec do horké polévky vmícháme petrželku, nakrájené
Žloutková polévka
Před dokončením polévku zjemníme máslem, přisolíme, Polévku podáváme ještě teplou.
Polévka vichyssoise
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme je na drobné Tato polévka je výborná i studená.
Pampelišková polévka
Pak za stálého míchání polévku chviličku vaříme na Nakonec pampeliškovou polévku ozdobíme jarními kvítky
Drůbková polévka
Když jsou drůbky měkké, polévku přecedíme, maso obereme Na talíř do polévky dáváme vařené noky a ozdobně nakrájenou
Lilková polévka
Když už je lilek hodně měkký, přelijeme základ polévky Rozmixovanou polévku přelijeme zpět do hrnce.
Tajemná polévka
Do polévky můžeme také přidat kostičky brambor. Polévku dochutíme solí, česnek a případně muškátovým
Tortilová polévka
Polévku podávejte v miskách. Přelijte polévkou, posypte koriandrovou natí a každému
Polévka ribollita
Zeleninový vývar přiveďte k varu a přidejte mrkev, přidejte zbytek krájených rajčat, zalijte uvařenou polévkou
Uzená polévka
Z kolena oberte maso, část půjde do polévky a část Pak vmíchejte vejce, rozšlehejte ho v polévce a nakonec