Zeleninový kuskus s gyros kostkami
pánvi.Podáváme buď vše smíchané (kuskus s masem) nebo maso na zeleninovém
Kjopolo - bulharská zeleninová pomazánka
Papriky a baklažány opečeme. Baklažány dáme celé na plech do trouby a propícháme je špízovou (nebo pletací
Zeleninový salát s bylinkovou zálivkou
Všechnu zeleninu řádně očistíme, opereme nebo omyjeme. Saláty natrháme na menší kousky, okurku nakrájíme
Pečené kuřecí se zeleninovou rýží
**Než se kuře upeče, připravíme si zeleninovou rýži Zeleninovou směs si orestujeme na oleji, osolíme, dochutíme
Dip (zálivka) do zeleninových salátů
Hořčici, kečup, worcester a lák vymícháme v kašičku, kterou necháme za stálého míchání v kastrolku přejít
Adžika masovo-zeleninové ragú
Na oleji (špeku) necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat maso, pak osolíme a okořeníme
Kvašený zeleninový salát Pickles
kedluben či červenou řepu.Na každý jeden kilogram zeleninové salátovou přílohu k masu nebo přidat do čerstvého zeleninového
Barevný (nejen) zeleninový pekáček
Dno pekáčku pokapeme olejem a nasypeme do něj v nízké vrstvě směs pokrájené zeleniny, uzeniny a bylinek
Zeleninová pánev s vepřovým masem
pikantní chuť.Servírování:Rýži vložíme na talíř a zeleninovou
Palačinky se zeleninovou náplní a sýrem
zelenina zůstala na skus.Na palačinky naneseme horkou zeleninovou
Zeleninový salát s kuřecím masem
Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu
Zeleninový salát s balkánským sýrem
Zeleninu si pořádně omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky dle fantazie. Do salátu dále přidáme podle
Jednoduché zeleninové lečo s fazolemi
Cibuli pokrájíme nahrubo a osmažíme dosklovata na oleji. Pak přidáme očištěnou pokrájenou papriku, kterou
Kuře v zeleninové omáčce II.
Kuře omyjeme studenou vodou, osušíme, rozdělíme na osm porcí a vykostíme. Maso osolíme a opepříme. Cibuli
Zeleninová pizza s kozím sýrem
Mouku promíchejte s 1 lžičkou soli. Smíchejte droždí, cukr a 100 ml vlažné vody a směs přilijte k mouce
Zeleninový salátek s kuřecím masem
Kuřecí masíčko nakrájíme na větší kostičky, ty obalíme v mouce a grilovacím koření, dáme na rozpálený
Zeleninový salát s ovčím sýrem
Okurku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Salát očistíme, opereme, osušíme a natrháme jej na kousky
Adžika masovo-zeleninová směs
Maso pokrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme kořením dle chuti. Necháme krátce proležet, pak osmažíme
Hlíva s masovo-zeleninovou směsí
pánve s olejem po hlívě nasypeme připravenou masovo-zeleninovou dusit, za občasného promíchání.Když máme i masovo-zeleninovou
Pikantní zeleninové řízečky s Hraškou
utvoříme hustší těstíčko do kterého přisypeme mraženou zeleninovou
Zeleninové surimi tyčinky s rýží
Na trošce oleje nebo kousku másla si osmažíme směs pokrájené zeleniny, kterou máme po ruce. Může být
Vepřová roláda se zeleninovou náplní
Omyté maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Očistíme pórek s mrkví. Nakrájíme je na kolečka nebo