Cuketu očistíme a nakrájíme ji na kolečka, která si ještě překrojíme napůl. Očistíme si cibuli a papriku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Připravenou divokou rýži promícháme se zeleninovou
V zeleninovém vývaru uvaříme brambory doměkka. Teplou zeleninovou omáčku osolíme, okořeníme.
Všechny suroviny na zeleninový salát dobře promícháme Zdravý zeleninový salát podáváme vychlazený jako lehké
Zeleninovou směs dusíme asi 10 minut a potom odendáme Zeleninovou přílohu přendáme do zapékací mísy.
Zeleninové placičky pečeme v lívanečníku po obou stranách Máminy zeleninové lívance podáváme ještě teplé s bramborovou
Mezitím si uvaříme rýži v zeleninovém vývaru, vše promícháme Mexické zeleninové rizoto podáváme ozdobené čerstvou
V hrnci rozpálíme olej, osmažíme na něm drobně nakrájenou Vepřové kotlety dáme na talíře, přidáme zeleninovou
Zeleninovou musaku dáme zapéct do trouby a pečeme, Zeleninovou zapečenou musaku podáváme s pečivem, případně
Očištěnou mrkev a oloupané kedlubny nakrájíme ozdobným nožem na kostky a krátce povaříme v osolené vodě
Mozzarellu slijememe a necháme okapat. Nakrájíme ji na kostičky a vložíme do menší mísy. Rajčata omyjeme