Chleba opečte v toustovači dozlatova. Na jeden plátek naklaďte avokádo, vidličkou ho jemně rozmačkejte
Nejdřív smíchejte suroviny na dip a rozdělte je do třech malých mističek. Misky dejte na obdélníkový
Česnek oloupeme a nakrájíme na jemné plátky. Zeleninu očistíme a omyjeme nebo oloupeme. Papriku a
Špagety uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Česnek nasekáme nadrobno, mrkev nakrájíme na tenké
Rajčata, papriku a okurku nakrájejte a dejte do mixéru. Přidejte nasekaný černek a bazalku. Osolte, opepřete
Maslo pokojové teploty v mixéru rozmícháme se salkem. Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do
tukem a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká poleva Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
Zeleninu nastrouháme na hrubo, cibuli nasekáme na jemno. Ve větším hrnci rozpustíme máslo, na něm necháme
lžičkou knedlíčky, které zavaříme přímo do vroucí polévky Polévku dozdobíme nasekanou petrželkou nebo pažitkou
vychladnout, nakrájíme na nudličky a přidáme podle chuti do polévky
Jarní zeleninovou polévku s knedlíčky z jehněčího masa Tuto polévku ráda dělám právě na Velikonoce.
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy. Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme v mouce
Suroviny na drobenku vložíme do misky a prsty zpracujeme Posypeme vypeckovanými třešněmi i drobenkou a upečeme
Morkovou kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou
Švestky rozpůlíme, zbavíme pecky a nadrobno nakrájíme. Přesuneme do malého hrnce, přidáme šťávu z citronu
Prsa rozkrojíme na plát a opatrně naklepeme. Potřeme hořčicí, osolíme, opepříme. Na každý plát masa
Na drobenku smícháme mouku s cukrem a máslem. Prsty promneme a vytvoříme drobenku.