Grilovaný lilek plněný mletým masem
posypeme nastrouhaným cheddarem a pečeme 35–40 minut v troubě SERVÍROVÁNÍ Jako příloha jsou vhodné šťouchané nebo pečené
Tortilla plněná grilovaným mletým masem
salátu, tenké plátky rajčat, orestovanou slaninu, opečená Čerstvá zelenina Veškerou zeleninu (ledový salát, červenou
Steak ze svíčkové s bramborami plněnými brynzou
lžící vydlabeme tak, aby okraje zůstaly dostatečně pevné Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 20 minut
Vepřová plec plněná pestem v bochánku
Vypneme troubu a maso necháme v troubě odpočinout ( Opečené pečivo vyndáme, do pánve vlijeme výpek z masa
Ječné kroupy s cizrnou a rajčaty
V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, na větší kousky nakrájenou papriku a za občasného
Domácí čokoláda Studentská pečeť
Rozlámané čokoládové figurky spolu s kouskem másla rozpustíme ve vodní lázni. Misku s rovným dnem postříkneme
Linecké z ječné mouky (DlabemeZdrave)
Těsto zaděláme tradičně na vále. Postupně na něj přes síto prosejeme mouku. Dříve se to dělávalo proto
Řezy s chutí Studentské pečeti
Zapneme troubu na 190 °C (nebo 180 °C horkovzduch) Upečený korpus necháme zcela vychladnout.
Raisin Pecan Oatmeal Cookies
Place the pecans on a sheet pan and bake for 5 minutes Add the oats, raisins, and pecans and mix just until
Ječná kaše s mákem a citronem
Kroupy propláchněte, vložte do hrnce, přidejte špetku soli, 200 ml vroucí vody, rozinky a nemletý mák
Tvarohová bábovka s ječnou moukou
Pečte 45 minut v troubě předehřáté na 175 °C, dokud Než bábovku vyklopíte, nechte ji po upečení cca 5 minut
Kapr Zelenka - úprava podle manžela zpěvačky Petry Janů
citrónem a dáme krátce zapéct (spíše prohřát) do trouby
Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem
Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko,
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Na rozpálenou pánev vložíme kořenovou zeleninu a zarestujeme
Kachní rillettes s domácím opečeným chlebem a jablečným chutney z Prostřeno
Založíme kvásek a poté v mezičase kynutí a pečení Zatím se v troubě peče kachní maso.
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Upečenou panenku podáváme s připraveným pyré a karotkou
Abbacchio al forno con aglio e limone (Pečené jehněčí na citronu a česneku)
Postup Maso na vrchu několikrát lehce nařízneme, pomažeme olivovým olejem z obou stran a vložíme do pekáče
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Přendejte do pekáčku, přiklopte a pečte v předehřáté troubě servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí, vše polijte vypečenou
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
dolů a dozlatova, poté ho obraťte a pánev vložte do trouby Papriky opečte v troubě rozehřáté na 250 stupňů do
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Poté ji dáme do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme radu solit kachnu či husu klidně i 24 hodin před pečením