Zelený chřest s bylinkovou panna cottou
Želatinu namočíme ve studené vodě. Želatinu vymačkáme, přidáme k mléku a necháme rozpustit
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem
Brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Cibuli si oloupeme, nakrájíme nadrobno a na rozehřátém tuku
Zelený chřest s mortadellou a bazalkovým máslem
Chřest umyjeme, zbavíme konců a oloupeme vždy spodní polovinu. Vaříme v osolené a oslazené vodě s
Zapečená uzená krkovice s petrželovými bramborami
brambory rozložíme plátky uzené krkovice a dáme do trouby
Zapečené papriky se sýrem a rajskou omáčkou
směsí naplníme a dáme asi na 30 až 40 minut zapéct do trouby solí, pepřem, oreganem, paprikou a podáváme spolu se zapečenými
Plněné brambory s matjesovým salátem a čekankou
Buď je pečeme zabalené v alobalu asi 60 minut v troubě
Zapečené vepřové kotletky s růžičkovou kapustou
Dáme do trouby a pečeme asi 30 až 40 minut v troubě Po upečení dáme kotlety na chvíli stranou.
PAK CHOI salát se zelenými jablky
Všechnu zeleninu a ovoce omyjte. Skvěle se snoubí se sklenkou vína Veltlínské zelené
Máslová dýně plněná mletým masem
Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě Upečenou dýni servírujte celou nebo nakrájenou na půlměsíčky
Zapečené tortilla chips s trhaným vepřovým
Maso pečte v předehřáté troubě na 180 °C 10 minut Zasypte strouhaným sýrem a vložte na 5 minut zpět do trouby
Plněná krůtí prsa s brusinkovou omáčkou
Podlijte vínem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně
Vepřová roláda plněná masovošalvějovou nádivkou
Když je maso opečené, vmíchejte do pánve i opražené
Steak s krémovou omáčkou ze zeleného pepře
a deset minut vařte, přidejte smetanu a polovinu zeleného máslíčko, rozmarýn a dejte na pět minut odležet do trouby
Zapečené croissanty se šunkou, žampiony a goudou
Pečte cca 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Přidejte opečené croissanty, žampiony, šunku natrhanou
Grilované žampiony plněné rajčaty a parmezánem
Rozpalte gril. V misce smíchejte nadrobno nasekaný česnek, oregáno, olivový olej, sůl a pepř. Žampiony
Plněné papriky kuřecím masem a rýží
Plněné papriky mletým masem jistě znáte. Rýži uvařte doměkka, troubu předehřejte na 220 °C,
Brambory zapečené s hruškou a modrým sýrem
Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky 2–3 mm silné. Propláchněte plátky vodou a osušte. Hrušky omyjte
Italská kapsa plněná šunkou a sýrem
Plátky masa na boku nařízněte a vzniklou kapsu naplňte bazalkou, feferonkami, šunkou a sýrem. Po stranách