Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme a bílky naplníme nádivkou ze strouhané Nivy, umleté
Můžeme použít zbytek špenátu, nebo si jej připravíme. Špenát dáme lehce povařit, spíše jen rozmrazit
Oloupané brambory strouháme na hrubším struhadle. Doporučuji strouhat na plech s pečícím papírem, kde
Šunku, sýr, vejce a kapii nakrájíme na nudličky, přidáme nakládané houby, trochu kečupu, hořčice, citrónové
Troubu předehřejeme na 190 °C a masové kuličky zapékáme Během pečení je otáčíme a popřípadě podlijeme vodou
jen krátce, asi 15 minut, abychom si urychlili dobu pečení Zapékáme asi 25 minut v předehřáté troubě na 190 °C
U žampionů oddělíme nožičky, které buď nastrouháme, nebo nasekáme na maličké kousky, zrovna tak nastrouháme
Formu zaděláme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby Po 40 minutách alobal sundáme, zapneme jen vrch trouby
Všechny ingredience k masové směsi smíchat, nandat do paprik a šup s tím do pekáčku. Na papriky nakrájet
Nejdříve předehřejte troubu na 180°C. Poté do této masové směsi přimíchejte koření, zelené
Jemně nastrouhanou nivu vyšlehejte s utřeným česnekem, pepřem a smetanou do pěny. Těsto rozválejte na
cibule, nakrájené na tenká kolečka, na cibuli dáme opečené Pečeme v troubě rozehřáté na 200°C asi půl hodiny zakryté
Maso určené k pomletí a játra pomeleme na masovém strojku stran na plotýnce, potom podlijeme a dáme do horké trouby