Vykostěnou uzenou krkovici a oloupanou cibuli nakrájíme na malé kostičky. Na lžíci oleje orestujeme
Veku rozkrojíme příčně napůl, (jako bychom ji krájeli na chlebíčky). Vnitřek vydlabeme a spojíme ho
nádoby nalijeme omáčku, do které jsme ještě zamíchali zelenou Zapékáme je asi 5 - 8 minut v předehřáté troubě.
Vajíčka si rozkrojíme podélně, opatrně vydlabeme žloutky a ty s máslem, pomazánkou, hořčicí, solí a
TIP! V třtinovém vanilkovém cukru Amylon s označením kvality BIO najdete 1,5 % bourbonské bio vanilky
Vajíčka uvaříme na tvrdo, překrojíme ve 2/3 a žloutky vyloupneme. Žloutky utřeme s máslem, hořčicí,
Uděláme kvásek y mléka, kvasnic a cukru. Hotový kvásek přidáme k mouce, mléku, oleji a špetce soli.
Kotlety nařízneme tak, abychom udělali kapsu. Tu zevnitř posolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem
Lehce osolíme a v troubě zapékáme cca 30 minut na 180 Podáváme s novými brambory pečenými se slupkou.
Připravíme formu a papír na pečení. Mezi to vkládáme papriku nebo jinou zeleninu.
Ryžu podusíme do polomäkka. Necháme vychladnúť. Potom ju zmiešame s mletým mäsom, vajcami, osolíme,
cibulku najemno, nebo jakoukoliv jinou zeleninu (i Dáme asi na 180 stupňů předehřáté trouby a zapečeme