Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
vložte do mísy, osolte, posypte zázvorem, kmínem drceným přelijte marinádou a hodinu až hodinu a půl pečte v troubě
Pomalu pečené vepřové maso s jablky
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 °C může maso zůstat v troubě i 5 hodin.
Špagety s pečenými rajčaty a Jihočeským cottagem
Pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 190 °C. dohotovením posypte rajčata sýrem cottage a nechte v troubě
Slavnostní kuře pečené na pomerančích a medu
Přidejte zbylé plátky pomeranče, rozmarýn a v troubě Během pečení kuře několikrát marinádou potřete.
Pečený camembert v lupínkách se zeleninovým salátem
Takto obalený sýr pečte v troubě při 220 °C cca 15– Mezitím si nakrájejte zeleninu, přidejte listy salátu
Teplý salát s pečeným husím prsem
Sádlo slijte do misky bokem a prso během pečení občas Poté dejte dopéct do trouby na 180 °C cca 20 minut
Grilovaná vepřová panenka s pečeným salátem
tenčí plátky a finálně jej osolte a opepřete čerstvě drceným lehce pokapejte olivovým olejem a pečte v troubě vyhřáté
Polévka z pečeného kuřete s fritátovými nudlemi
Zavařte jen krátce cca 5 minut, aby nám zelenina příliš
Severské pečené brambory s mletým masem
Postup Brambory omyjte a dejte vařit do osolené vroucí vody. Mezitím si nakrájejte červenou cibuli a
Omeleta s pečenou šunkou a sýrem cottage
, poklaďte na jednu polovinu sýr cottage, zasypte opečenou
Pomazánka z pečených cherry rajčat a paprik
Vše z trouby dejte do mixéru společně s půlkou avokáda
Pečená krůtí stehna s dýní Hokkaido
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C doměkka (asi 1 Servírování Krůtí maso podáváme s dušenou zeleninou
Pečená pražma se salátem a jogurtovým dresinkem
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C 30-40 minut. Avokádo rozřízneme, odstraníme pecku, lžící vydlabeme
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Pečená husa Cibuli, jablka a pomeranče nakrájíme na naporcujeme a před podáváním ještě rozpéct 15 – 20 minut v troubě
Pečená kachna s rajčaty a domácími lokšemi
Pečená kachna s rajčaty Kachnu den předem důkladně červeným vínem, vývarem, přikryjeme víkem a pečeme v troubě
Restované asijské nudle s pečenou kachnou
Pečená kachna Očištěnou cibuli (asi 50 g) nakrájíme Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 1 hodinu,
Rizoto s pečeným pstruhem a sušenými rajčaty
Navrch položíme opečenou rybu, pokapeme výpekem z pánvičky
Pečené mleté maso s karamelizovanou cibulí
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme 35–
Pečená králičí stehna s dýní Hokaido
Pečeme doměkka v troubě předehřáté na 200 °C 40 – 45 Servírování Na talíř naservírujeme porci pečené zeleniny
Pečený losos s bramborem a rajčatovým relishem
Osolte až po dopečení – zůstanou křupavé. Na plechu vyloženém pečicím papírem pečte v troubě
Pečená jehněčí plec s kopřivovou nádivkou
, mírně podlijeme vodou a vše vložíme do trouby předehřáté Hotovou nádivku vložíme do vymaštěného pekáče, pečeme v troubě
Pečené vepřové koleno na kysaném zelí
Peču v troubě 20 až 25 minut. PEČENÉ ZELÍ podávám s plátky kolene, pečenými bramborami