Vepřové plátky si jen tak pomačkáme kloubama ruky, z obou stran osolíme a posypeme mletou paprikou.
Řepu nakrájíme, přidáme ořechy. Do misky vyklopíme jogurt nebo smetanu, přidáme sůl, pepř, prolisovaný
2 deci) a zahustíme. Vše ještě dochutíme solí a pepřem.
míse smícháme smetanu, olej, ocet, hořčici a trošku soli
Dochutíme solí a přidáme lístky koriandru a petrželky
Troubu předehřejeme na 180°C. Řepu rozsekáme v mixeru a smícháme s ostatními ingrediencemi kromě kozího
Osolíme, přidáme česnek utřený se solí, pepř a kmín Potom zalijeme horkou vodou - jen do ponoření masa
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, promícháme s kari pastou, pad thai omáčkou, drceným pepřem a lžíci
Kachní prsa omyjeme a kůži nařežeme do kříže. Z obou stran osolíme a ze strany masa posypeme tymiánem
Šalát natrháme na kúsky a premiešame s olejom, semienkami a šťavou. Pridáme na kolieska narezaný pór
Čočku propláchneme a dáme vařit do zeleninového vývaru. Přidáme drobně nakrájený zázvor, kari a chilli
Další vrstvu bude tvořit červená řepa a okurky. Nedáme všechno, jen tolik, aby šla roláda dobře srolovat
Do rozpáleného hrnce vsypeme drcený kmín a nasucho ho opečeme. Pak přidáme olej, strouhanou mrkev s
Cibuľu pokrájame na drobno a speníme na oleji, po chvíli pridáme na kocky pokrájanú surovú očistenú
brambory rozdrobíme brynzu a na ni poklademe plátky červené Po cca 10-20 minutách zalijeme smetanou ke šlehání.
Nejprve si uvaříme červenou řepu. Omáčku vlijeme do hrnce, zjemníme jogurtem, ochutíme solí