Kachní rillettes s domácím opečeným chlebem a jablečným chutney z Prostřeno
Než se chleba upeče, připravíme chutney. Až chutney zredukujeme, můžeme podávat.
Presovaný bůček s bramborovou kaší, jablečným chutney a omáčkou z cideru
vepřový bůček podávejte s bramborovou kaší, jablečným chutney
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada pro začátečníky)
Nastrouhané brambory (syrové) v sítu propláchneme vodou Syrové i vařené brambory smícháme a přidáme vejce,
Sýrová omáčka s kuřecím masem a sušenou šunkou, penne
Potom maso prudce opečeme na rozpáleném oleji. Na másle opražíme mouku, přidáme mléko, chvíli povaříme
Dva druhy masa zapečené s bramborami a sýrovým bešamelem
Vytvoříme si sýrový bešamel smícháním, smetany a sýrů
Dubnová snídaně jedině s křupavým pečivem z vlastní kuchyně
A věřte, že z vlastní kuchyně bude pečivo chutnat lépe
Těstoviny se sýrovou omáčkou, krůtím masem, brokolicí a kukuřicí
Přisypeme kukuřici, uvařené růžičky brokolice a těstoviny
Tacos s mořskou treskou a chutným jogurtovým dipem
Polovinu jogurtu smícháme s uzenou paprikou, prolisovaným česnekem a oreganem. Filety tresky pokrájíme
Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak
Maso opláchneme, osušíme, tučnější části trochu odřežeme a pokrájíme na drobné kostičky. Ostatní maso
Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně
polovině překrojíme a přesvědčíme se, je-li knedlík uvařený
Zapečené brambory s mletým masem - jednoduché a chutné
Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostky a osolíme
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
Když jsou těstoviny uvařené, podáváme je s omáčkou
Chutný koláček s jahodou, rebarborou a jahodovým pudingem
Všechny uvedené suroviny na koláčové těsto zamícháme a nalijeme na vymazaný plech nebo větší pekáček
Chutný salát s vejci, kapary a sladkokyselou zeleninkou
Vejce uvaříme natvrdo. Necháme ochladit a poté je pokrájíme na malé kousky. Společně s tvarohem, změklým
Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poskládáme na sebe a necháme odpočívat. Zatím si připravíme
Hlíva (bedly, václavky) na smetaně - rychle a chutně
Hlívu očistíme, pokrájíme na nudličky a v osolené vodě krátce povaříme, scedíme a necháme okapat.Na kousku
Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně
Na trošce rozpáleného tuku osmažíme dosklovata cibuli, přidáme krátce osmažit i pokrájenou slaninu, přisypeme
Těstoviny (nejen) s kuřecím masem - zdravě a chutně
těstoviny uvaříme al dente v osolené vodě a scedíme.Během vaření Do pánve přisypeme vařené špagety, dle chuti můžeme
Jednoduchá pomazánka (salát) s okurkou - zdravě a chutně
Okurku oloupeme, podélně rozkrojíme na čtvrtky a měkké středy se semínky vyřízneme nebo vydlabeme. Pak
Jednoduché piškotové pohoštění s ovocem - rychle a chutně
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, vmícháme olej s vodou, mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec
Drobenkový vločkový koláč - snadno, rychle, chutně
Mouku, sodu, vločky, sůl, cukry, citronovou kůru smícháme v míse. Přidáme změklé máslo a užmouláme v