Snídaňová rýžová miska ze zbylé uvařené rýže
Ořechy a semínka nahrubo nasekejte, opražte nasucho v pánvi a nechte vychladnout. V misce promíchejte
Plátky krkovičky na jablečném chutney (čatní)
Chutney: Na hlubokou velkou pánev nebo do kastrolu Klidně můžete přidat ještě chutney i Haribi, pokud
Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí
podlít lžičkou vody, která ale musí být na konci vaření Horké chutney plníme do vyvařených suchých sklenic,
Paprikové chutney s chilli podle Jamieho
malé sterilizované sklenice, do kterých dáte hotové chutney Chutney přendejte lžící do sterilizovaných sklenic
Konfitovaný králík s pomerančovým chutney a lokšemi
Na chutney si z pomerančů vykrájejte dužinu bez bílých Servírujte s lokšemi a připraveným chutney.
Indická jehněčí masala s chutney z kaki
Kaki oloupeme a nakrájíme nahrubo. Cibuli nakrájíme na malé kostičky. V rendlíku rozehřejeme tuk a necháme
Smažená kuřecí křídla s pikantním chutney
V mezifázi dodělejte chutney. Nakonec chutney dochuťte podle potřeby ještě solí,
Grilovaná perlička s rebarborovým chutney a bramborami
Chutney musí být sladkokyselé a pikantní. Pokrm doplníme chutney z rebarbory.
Zastřené vejce
Vajíčko rozklepnete do misky naplněné octem. Použila jsem malý omáčník. Ocet zatáhne vajíčko jakousi
Povařená čalamáda
Zeleninu nakrájíme na hrubé nudle, květák rozebereme na růžičky, dáme do velkého kastrolu, přidáme sůl
Zahalená kotleta
Večer uděláme přípravu. Kotletu nakrájíme na plátky o síle cca 2 cm, nenaklepáváme, jen nařízneme okraje
Zabalený artyčok
Na pánvi si rozehřejeme olej a usmažíme nakrájenou chilli papričku, rozdrcený česnek a fenykl. Necháme
Objevujte nejsladší chutě Španělska aneb jaké dezerty vás učarují?
následně se na vrcholu dezertu karamelizuje cukr pomocí plynového
Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
Mezitím si připravíme sýrovou omáčku. Těstovinový pokrm poléváme jedním z obou druhů sýrových
Dýňová polévka s bramborem a dýňovými krutony
Po uvaření vše rozmixujeme na hladký krém, který dle promíchání.Polévku nandáme na talíře a do jejich středu uděláme z dýňových
Smažené sýrové kuličky když nám zbyde vařená rýže
Do misky si nastrouháme sýr k němu přidáme rýži, vajíčka, smetanu, nasekanou petrželku, pepř a osolíme
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Syrové brambory omyjeme, oloupeme a na jemném struhadle Knedlíky po uvaření propícháme špejlí (vidlicí,..).
Který olivový olej je vhodný na vaření a který je nejzdravější? Poznejte jeho druhy
olivový olej je podobný tomu extra panenskému, ale není chuťově není příliš vhodný ani do studené kuchyně, kde vždy chuťově
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Uvařený jazyk vložíme do ledové vody a pak oloupeme
Dýňový guláš
Příprava tohoto guláše se vlastně v zásadě neliší od přípravy toho klasického (jen já nepoužívám mouku
Dýňové knedlíky
Dýni pokrájíme na malé kostičky nebo nudličky. Dáme do pekáče s pečícím papírem, zakápneme olejem, osolíme
