Bílkové pusinky
Ušlehat pevný sníh, po lžících zašlehávat cukr, vmíchat kokos a zbýv. cukr.Tvoří se hromádky na dobře
Bílkové pusinky
Množství dle potřeby: na jeden bílek dáváme 70 gramů stupeň šlehače nebo metlou vyšleháme ve vodní lázni z bílků
Lišky na smetaně
Houby orestujeme na pánvi na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, krájenou na půlkolečka, okořeníme drceným
Ragú z lišek
Lišky očistíme nožem, případně rychle opereme pod tekoucí pánvi na másle zpěníme šalotku s česnekem, přidáme lišky
Bílkové řezy
Upečený plát překrojíme na dvě poloviny, naplníme čokoládovou Bílkové řezy nakrájíme a podáváme dle libosti.
Bílkové pusinky
Bílky a cukr si vyšleháme do tuha. Bílkové pusinky podáváme jako sladkou chuťovku.
Bílkové palačinky
Vaječné bílky promícháme s prosetou moukou, solí a Z obou stran musí být bílkové palačinky zlatavé.
Bílkové špičky
Upečená oříšková kolečka nebo piškoty rozložíme na Po upečení je necháme vychladnout.
Roláda z bílků
Bílky dotuha vyšleháme s cukrem. Po vychladnutí roládu z bílků naplníme vyšlehanou smetanou
Cukroví z bílků
Když je bílek velký, přidáme trochu cukru. Při pečení hodně naskočí, takže je dáme dále od sebe
Smažené lišky
Lišky nakrájíme na plátky, nasypeme do vroucí vody spolu s bramborami či těstovinami jako přílohu k pečenému
Nákyp z bílků
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky rozmícháme se strouhaným sýrem, mlékem a solí
Liškové kroupeto
nakrájený na plátky, přidáme větší část pokrájených lišek Dle chuti můžeme přidat i jemně nastrouhaný parmezán
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
Lilek omyjeme a překrojíme napůl. Upečené lilky necháme vychladit.
Grilované krevety na česneku s chilli, pečeným lilkem a rajčatovým salátem
Příprava lilku (cca 5 minut): Omytý lilek nakrájíme levou stranu talíře přeložíme plátek grilovaného lilku
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Kuřecí prso opláchneme, nasolíme a napepříme z obou stran. Umístíme ho do vymazaného pekáčku olivovým