V katrolku nechejte na oleji zesklovatět cibuli nakrájenou nadrobno. Přidejte rýži, červenou papriku
Nakrájenou cibuli orestujeme dozlatova na oleji. Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
Rozdělte na talíře a posypte lístky čerstvé bazalky a parmezánem.
Přidáme nastrouhaný parmezán a promícháme. Podáváme posypané rukolou a hoblinami parmezánu.
Carpaccio podáváme s parmezánem a opečeným toastem.
plátky slaniny a posypeme kukuřicí.Nakonec posypeme parmezánem
Vejce rozmícháme v míse se solí a pepřem. Na pánev s kapkou oleje dáme na kostky nakrájený pršut a přidáme
Z parmezánu uděláme hoblinky pomocí škrabky a chlebíčky
Vše společně promícháme a podáváme posypané parmezánem
dáme pórek, na něj cibuli a zdobíme petrželkou a parmezánem
Poklademe grilovanými lilky a houbami nakrájenými na Ozdobíme lístky bazalky a podáváme horké.
Lilky a cukety podélně překrojte. Hotovou směsí naplňte lilky a cukety.
Lilky nakrájejte na zhruba 3cm kostky. Přidejte lilek a za občasného míchání opékejte ještě
Lilky zbavíme stopek a nakrájíme je podélně na klínky všechny ingredience v misce, promícháme a přelijeme na lilky
Cukety a lilky si nakrájíme podélně na tenké plátky vytvoříme kuličky a napichujeme na špíz střídavě s lilkem
Mezitím podílně rozkrojíme lilek a nakrájenou dužinu Lodičky z lilku potřeme olejem a pečeme 20 minut v
Dužinu lilku vydlabeme a necháme stranou. Smícháme s dužinou z lilku.