Carpaccio podáváme s parmezánem a opečeným toastem.
Poklademe kroužkami oloupané cibule a posypeme parmezánem
Nakrájenou cibuli orestujeme dozlatova na oleji. Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
plátky slaniny a posypeme kukuřicí.Nakonec posypeme parmezánem
Vejce rozmícháme v míse se solí a pepřem. Na pánev s kapkou oleje dáme na kostky nakrájený pršut a přidáme
V katrolku nechejte na oleji zesklovatět cibuli nakrájenou nadrobno. Přidejte rýži, červenou papriku
Vše společně promícháme a podáváme posypané parmezánem
Z parmezánu uděláme hoblinky pomocí škrabky a chlebíčky
dáme pórek, na něj cibuli a zdobíme petrželkou a parmezánem
Lilky a cukety podélně překrojte. Hotovou směsí naplňte lilky a cukety.
Poklademe grilovanými lilky a houbami nakrájenými na Ozdobíme lístky bazalky a podáváme horké.
Lilky nakrájejte na zhruba 3cm kostky. Přidejte lilek a za občasného míchání opékejte ještě
Dužinu lilku vydlabeme a necháme stranou. Smícháme s dužinou z lilku.
Cukety a lilky si nakrájíme podélně na tenké plátky vytvoříme kuličky a napichujeme na špíz střídavě s lilkem
Lilky zbavíme stopek a nakrájíme je podélně na klínky všechny ingredience v misce, promícháme a přelijeme na lilky
Lilek umyjeme, přepůlíme, nařízneme, osolíme a necháme oleji si osmahneme cibulku, přidáme cizrnu, dřeň lilku
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka spodní vrstva batáty, dále kousky slaniny, plátky lilku
Lilek nakrájíme na kostky, posolíme a necháme půl hodiny Těstoviny uvaříme dle návodu, lilek orestujeme asi