Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Během pečení potíráme výpekem. Po upečení nakrájíme na plátky.
Bezlepková koprovka, pečená grenaile, zastřené vejce
Servírujeme opečené brambory, omáčka, vejce a hodně
Lahodný nepečený mascarpone cheesecake s domácí šlehačkou
promíchej, aby vznikla vlhká směs připomínající mokrý písek
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
Otrhej lístky (u rozmarýnu a tymiánu jen jehličky). Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk
Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
Podáváme s pečeným chřestem.
Pečená vepřová žebra s červeným zelím a bramborem
Maso: Žebra omyj a osušte. V misce smíchej olej/sádlo, prolisovaný česnek, papriku, kmín, sůl a pepř.
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Pečené kuřecí kousky s krevetami na thajský způsob
asi hodinu při 200 stupních. 10 minut před koncem pečení
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
Nejdříve si důkladně umyjeme brambory. Každou rozkrojíme na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Kuřecí řízky s kapustou
Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy, přidáme krátce předvařenou kapustu, kterou jsme
Vajíčka s Fit Linem
Uvařená vejce rozkrojíme na půl, místo žloutku usadíme pomazánkové máslo Fit Line. Posypeme nakrájenou
Likér z lipového květu
V 1 litru vody svaříme cukr. Do čistého lihu, nebo vodky naložíme lipový květ a necháme stát 2 týdny
Řízky z krabích tyčinek
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme
Flíčky s tvarohem a jablky
Těstoviny uvaříme běžným způsobem a ještě do horkých můžeme vmíchat trochu másla. Jablka oloupeme, nakrájíme
Marinovaný vepřový lalok
Když voda vaří, přidáme lalok a když voda znovu přijde Lalok musíme uvařit jen maličko víc, než do poloměkka
Drůbeží holandské řízky
Suroviny smícháme. Přisolíme, pepř já nedávám kvůli dětem ale pro dospělé dejte. Utvoříme karbanátky
Řízek z uzené rolky
Uzenou rolku nakrájíme na plátky, trochu přisolíme, obalíme v trojobalu a zvolna smažíme. Jako přílohu
Řízky na Moravance nebo Hradišťance
Řízky naklepeme, osolíme, obalíme v trojobalu (hladká Řízky jsou měkké a mají pikantní chuť.
Kuřecí řízky se slaninou
Kuřecí prsa rozkrájíme na menší řízečky, jemně naklepeme, osolíme, pomažeme kremžskou hořčicí, obalíme
Bezinkový likér (bez kávy)
Šťávu promícháme s cukrem, přidáme koření a 10 minut vaříme mírným varem pod poklicí. Druhý den šťávu