Do pekárny nalijeme vodu a přidáme všechny suché ingredience. Před kynutím posypeme celým kmínem.Program
Smícháme otruby s většinou hladké mouky, nastrouháme sýr a přilijeme k němu olivový olej a mírně přisolíme.Potom
řecký jogurt osolte, dejte ho do plátýnka a nechte v chladu
Můžeme ho dát už na začátku, ale takhle bude mít chléb ještě kmínovější chuť.Hotový chléb necháme na mřížce
Nejprve v míse nebo v kotlíku robotu promíchejte tekuté suroviny s rozdrobeným droždím, kurkumou a cukrem
Vložíme do pekárničky v uvedeném pořadí, zapneme program základní, velikost II, kůrka tmavá. Tento chlebík
bochníku - menší 750 g Program č. 5 - Superrychlý chléb Kůrka 1, doba pečení cca 1,5 hod.
Všechny ingredience vložíme do pekárny. Pečeme na program SPRINT (ETA).Poznámka: k tomuto chlebu jsem
Vejce zalijte v hrnci vodou tak, aby byla ponořená, osolte a přiveďte k varu. Vařte 8 minut, slijte a
"Krustenbrot" tedy přeneseně něco jako chléb především v první třetině této doby, vystříkneme během pečení
Kvasnice míchejte v hrníčku s cukrem dokud se nerozpustí.Mouku dejte do zadělávací mísy, přidejte olej
Nastavíme větší chléb, středně hnědou kůrku a program Upečený chléb vyklopíme, zabalíme do dvou utěrek a
Zapnout na 1 minutu Pečení a nechat chvíli kynout. Program Pečení.
Vše postupně podle receptu nasypeme do pekárny a zapneme na hlavní program - cca tři hodiny.
Upravena byla taky teplota pečení (Původní znění: Troubu Hotový chléb zní na poklep dutě.), protože při pečení
Libanonský chléb nakrojíme a vytvoříme kapsu, kterou Pak chléb naplníme připravenou směsí, potřeme vodou
Dýňový chléb pečeme 25 - 35 minut dozlatova v troubě Dýňový chléb s dýňovými semínky je chutný například