Trhané vepřové maso pečené v moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte majonézou, hrubozrnnou hořčicí, čerstvým špenátem a plátky
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
šťávu, cukr, kakao a za stálého míchání přivedeme k varu
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
utřený česnek, trochu pepře a vše spojíme zakysanou smetanou Maso rozklepeme tak, abychom získali co největší plátek
Vepřová pečeně na rozmarýnu s plněnými jablky
cibulku, osolíme, opepříme, přidáme jemně nastrouhanou kůru Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
Poté platky vepřového nařizneme trošku na krajích a bude maso hotové slijeme vodu z brambor, přidáme syrovou
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem, proložím na plátky
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
veškerým kořením, zalijeme červeným vínem a necháme pár vypečenou šťávou a obložené výbornou zeleninou.
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule,
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Směs na masové kuličky spojíme a vytvarujeme cca 2-3 cm kuličky odložíme je bokem. Do vyšší nádoby přendáme
Vepřová pečeně s liškami a řapíkatým celerem
Maso omyjeme, osušíme. Do pekáče dáme oloupanou, nakrájenou cibuli, nakrájený řapíkatý celer. Přidáme
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme a na plátky nakrájené žampiony.
Pečená vepřová plec na šalotce a kmínu
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké naporcovat přes vlákna na plátky.
Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Posypeme pár lístky oregána, přikrejeme a pečeme v Ke konci pečení odkryjeme a necháme dopéct.
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. , přidáme na plátky nakrájený česnek a šalvěj.
Vepřové jazyky na česneku pečené s bramborami
opepříme, silně pomažeme prolisovaným česnekem (na dva vepřové Pak zalijeme smetanou, vodou nepodléváme.
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Ke konci pečení smícháme 150 ml mléka (smetany) s hladkou
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Do výpeku vymačkáme upečený česnek, podlijeme ještě Vše rozmixujeme ponorným mixérem, vlijeme smetanu,
Pečená vepřová plec s karotkou a bramborem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Když už jsou plátky mrkve skoro měkké tak v trošce