Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou
Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným sýrem.
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Angrešt si omyjte, očistěte od stopek a bubáků a přepulte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme Příloha: Brambory uvaříme a propasírujeme skrz bramborový
Přírodní kuřecí plátek s opečenými toasty
položíme osmažený plátek kuřecího. Přírodní kuřecí plátek s opečenými toasty ihned podáváme
Sýrovo-smetanové zapékané řízky
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, po stranách položíme osmažené řízky, které zalijeme smetanou,
Zapékaný vepřový mozeček
Mozeček spaříme horkou vodou a pak přelijeme studenou vodou. Opatrně stáhneme blanku a nadrobno nasekáme
Vepřové kotlety na póru
Polovinu másla rozehřejeme, přidáme mouku a necháme jen krátce zasmahnout. Pak přilijeme trochu zeleninového
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, Přivedeme k varu, okamžitě stáhneme teplotu na minimum
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Česnek nakrájíme na tenké plátky a dáme ho rozvonět Hotová játra podáváme se zeleninou a opečenou cibulí
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém Do vypečeného tuku v pánvi přidejte klínky cibule i
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
Opečené panenky vyjměte z pánve položte na alobal jemně Maso nakrájejte na silnější plátky a podávejte s opečenou
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem Uvařené maso pokrájíme na plátky, které obalíme ve
Plněná vepřová panenka s opečenými brambory
Plněnou vepřovou panenku s opečenými brambory podáváme Opečenou panenku nakrájíme na plátky, naservírujeme
Brambory a filé se smetanou a rajčatovým pyré
Dále si připravíme směs ze smetany a rajčatového pyré Brambory a filé se smetanou a rajčatovým pyré ihned
Paprika se sýrem pečená
Naplníme zmesou roztlačeného syra a tvarohu, balkán Pomaly pečieme v rúre, ak máme po ruke gril, tak grilujeme
Brambory pečené se sýrem
Brambory oloupeme a téměř nakrájíme na tenké plátky Brambory pečené se sýrem podáváme jako přílohu.
Pečené chleby v sýru
Pečený chléb v sýru potřeme hořčicí, poklademe kolečky Pečené chleby v sýru ihned podáváme.
Plněný pečený sýr
Na sýr následuje nasekaná šunka. Plněný pečený sýr podáváme s vařenými či opečenými
Pečené řízky se sýrem
Zasypeme nastrouhaným sýrem a posypeme mletou paprikou Pečené řízky se sýrem podáváme s vařeným bramborem
Pečené kuličky se sýrem
, smetanu, mouku, podle chuti dáme pepř a vše promícháme Pečené kuličky se sýrem lze podávat jako chuťovku při
Pečené papriky se sýrem
otočíme a pečeme tak dlouho, dokud nejsou papriky opečené Pečené papriky se sýrem podáváme jako přílohu k masu
Hovězí pečeně v sýru
Podle chuti osolíme i opepříme, omáčku zjemníme smetanou Maso nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou.