Do mléka vsypeme želatinu, rozšleháme ji a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní lázni nebo přímo na plotýnce
V misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici, na hrubém struhadle
Upečené stroužky rozmixovat (tyčákem) s horkým vývarem , přidat smetanu a na jemno nastrouhanou (i se slupkou
Lososa jsem omyla, osušila a položila do pekáčku kůží nahoru. Pak jsem ho pokapala olivovým olejem,
vařícího zeleninového vývaru nasypejte oloupané kaštany, pečenou Pokud ji chcete zjemnit, můžete přidat trochu smetany
Tarhoňu restujeme na oleji dokud trošinku nezrůžoví. V té chvíli ji zalijeme vodou-vždy 1 díl tarhoni
Puding uvaříme podle návodu, přidáme oba cukry a necháme zchladnout. Máslo utřeme s tvarohem a po lžících
Příprava je hodně jednoduchá. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Pokud budete dávat slaninu
Cizrnu namočíme na 1,5 - 2 hod. do vody. Vodu z máčené cizrny vylijeme, nalijeme novou a vaříme 1 hod
Kuskus připravíme podle návodu na obalu. Lilky podélně rozkrojíme, dužinu opatrně vybereme, přičemž
Plátky krkovičky osolíme, opepříme posypeme grilovacím kořením. Naložíme je přes noc nebo aspoň na 4
Pečený česnek nožem vymáčkneme a dáme všechen do vývaru Zjemníme smetanou, dochutíme a servírujeme.
Smícháme cukr se zakysanou smetanou. nebo jakéhokoliv jiného ovoce) a zalijeme zakysanou smetanou
K opečeným bramborům s cibulí přidáme pokrájené jarní cibulky a smícháme s promíchanou smetanou a majonézou
Během pečení doléváme vodu a maso obracíme. na kolečka a ten, kdo může, přidá i trochu sladké smetany
Stehna naskládáme do pekáčku, zalijeme smetanou a posypeme
Papriky opečte nad plynovým hořákem nebo pod grilem, aby slupka zčernala, ale dužnina nesmí moc změknout
Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou papriky a česnekem. Maso vcelku osolíme, opepříme
Zaječí filety omyjeme pod studenou vodou. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Nakrájíme
Očistíme a nakrájíme / nastrouháme zeleninu nahrubo. Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, přidáme mrkev