Dia rýžový nákyp s jablky
Do trochu prochladlé kaše vmícháme máslo, žloutky, Polovinu kaše rozetřeme do vymazané formy, poklademe
Žampiony na másle
Žampiony podusíme 10 minut, přidáme máslo a dusíme Takto připravené žampiony na másle se hodí jako příloha
Dýňové placky s podzimním ovocem
Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem, nalijeme těsto a pečeme placky dozlatova z obou stran.
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Na hlubší pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme neuvařené gnocchi rovnou z balení a na mírném ohni osmažíme
Rýžová kaše s ovocem
Rýži si uvaříme podle návodu ve vroucí vodě. cukrem, přidáme skořici, muškátový oříšek a jakmile je kaše
Rýžová kaše s ovocem
Ozdobíme ovocem, které máme rádi. Kdo chce, může kaši ozdobit také třeba grankem případně
Rýžová kaše s mučenkou
Rýžové vločky uvaříme v mléce. Dáme do sklenice a ozdobíme očištěným ovocem.
Rýžová kaše se švestkami
Rýži prolijeme vodou a dáme vařit do kastrůlku. Rozmixujeme tyčovým mixérem na kaši, nakonec do ní
Dýňová kaše se zázvorem
Na másle orestujeme zázvor nakrájený na větší kusy dýně rozvaří. dochutíme a rozmixujeme mixérem. jeli kaše
Sladká rýžová kaše
Potom přidáme cuk, dřeň z vanilky, máslo a ještě provaříme Rýži dáme do misek.
Quinoovo rýžová kaše
Quinou spaříme horkou vodou a dáme ji společně s nakrájeným Poté dochutíme sojovou omáčkou.
Rýžová kaše s jahodami
Rýži si propláchneme a dáme spolu se solí a kouskem másla vařit do vody.
Bramborovo-dýňová kaše
Až jsou brambory a dýně měkké, přidáme máslo a rozmixujeme na hladkou kaši.
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Zeleninu dáme stranou a plátky masa opečeme zprudka Vše dáme do zapékací mísy.
Pečená husa s dýňovým zelím
V hrnci na kousku másla zpěníme nakrájenou cibulku Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Pečená kachna s dýňovým zelím
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny přikryté při 180°C.
Placky ze sýrové kaše
Když se vytvoří hladká kaše, ztlumíme oheň a přidáme Placky ze sýrové kaše ihned podáváme.
Kuřecí maso s drůbežími játry-DIA verze
Přidáme cca lžičku sojové omáčky, podlijeme a dohotovíme na pečícím papíru, mírně posypané čili kořením.
Pečené ředkvičky na másle
V misce smícháme máslo, sůl, pepř a nasekaný rozmarýn Pečeme v rozpálené troubě 30 minut při 180°C do změknutí
Pstroužek pečený na másle
Brambory omyjeme, nakrájíme a uvaříme do měkka v osolené vodě Do bříšek pstruhům dáme kousek másla, citronu a snítek
Štika pečená na másle
a za pilného potíráme máslem štiku upečeme. Pečenou štiku opatrně postavíme na mísu tak,jako když
Pečený kapr na másle
Potom maso osolíme, vložíme na pánvičku s rozehřátým máslem a opékáme po obou stranách doměkka, 15 - 20
Sýrovo-bazalkové žampióny
Horké žampióny důkladně promícháme se sýrovou směsí Podáváme s rozpečenou bagetou, potřenou čerstvým máslem