Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
kaši dáme oloupané brambory do hrnce s vlažnou osolenou Dosolíme. 2.Opravdu vynikající kaše je z brambor pečených
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na Oloupané brambory, celer a jablka nakrájejte na kostičky
Tři způsoby sušení hub a moje tipy na jejich skladování. Proč přidávám bobkový list?
A já tuto metodu aplikuji třeba na chatě, kde nemám Při sušení více různých druhů hub myslete i na to,
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
syrovou bramboru. Sušené houby je třeba namočit předem do vody, aby změkly
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno. Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
Brambory očistěte kartáčkem a nakrájejte. Vyklouznou ze slupky úplně hladce.
Na másle pečený filet z pražmy se šafránovými těstovinami orzo, krevetami, zeleninovým Brunoise, fenyklem
Na přepuštěném másle (cca 50 g) restujeme rybu kůží Do zchladlého základu přidáme 25 g másla, lecithin
Tři způsoby přípravy ovesné kaše: za studena přes noc, v troubě a na pánvi
V misce smíchejte ovesné vločky, chia semínka, rozpustnou kávu a semínka z 1 vanilkového lusku. Suché