Miso polévka se soba nudlemi a pečeným tofu
kombu a sušené šitake. Během pečení několikrát promíchejte, aby se tofu opékalo
Žampiony plněné mozzarellou pečené v mletém mase
Občas při pečení maso potřeme vypečenou šťávou. nebo vařenými bramborami.
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Směs pak po lžících přendejte na pruh papíru na pečení Pečený fenykl poklaďte plátky fenyklového másla a podávejte
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
i na vrch pstruhů a i na brambory, které ještě jemně brambory.
Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
Pečená kuřecí stehna na másle, pomerančích a tymiánu Servírujeme s dušenou rýží nebo brambory pečenými na
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí , dokud není napěněné a zlatavé.
Tradiční vánoční kuťa z krup s mákem, rozinkami, jablky a sušeným ovocem
Přisypeme mák a podlijeme vodou. Přidáme med, rozinky, pokrájené jablko na kousky a sušené
Rychlá večeře - kolínka se sosem z pečených paprik s mletým masem
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme uvaříme podle návodu, přecedíme a smícháme s kousky masa
Sýrové terčíky se sušenými rajčaty a ostřejším krémem
Utřeme si oba druhy sýrů se špetkou feferonového krému Nakonec tácek s terčíky dozdobíme cherry rajčátky a bylinkami
Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Sušené houby namočíme přes noc ve 200 ml vody. Zbývající houby osmažíme na másle dokřupava.
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Postup V hrnci rozpustíme kousek másla (asi 70 g), Naplníme ho dušeným ledovým salátem, lehce přitlačíme
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Hráškový krém V hrnci rozpustíme kousek másla (asi Dušený ledový salát Salát nakrájíme na větší kousky
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Šlehačky, mascarpone, cukr a rum vyšleháme do hustého Všechny suroviny musí mít stejnou teplotu.
Nepečený jahodový dort z domácího krému
Ač nepečený, časově tento dezert zabere o něco více tak lépe držet, ale nepřehánějte to, abyste si je úplně
Pečená jablka v medu s tvarohovým krémem
Na tvarohový krém utřete tvaroh s cukrem, citronovou Na malém plameni zahřívejte, až se cukr rozpustí.
Polévka z pečeného česneku s kokosovým krémem
plech a pečte asi 30 minut, dokud není dužina česneku úplně Střídku z ciabatt natrhejte, pečený česnek vymáčkněte
Hrachový krém s pečenými bramborovými krutonky
je měkký.Mezitím připravíme bramborové krutonky: brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krém z pečené dýně a kokosového mléka
.,Na tento základ nalijte vývar, přidejte zázvor, upečenou
Krém z pečené dýně a kokosového mléka
.,Na tento základ nalijte vývar, přidejte zázvor, upečenou
Nepečená roláda s tvarohovým krémem a banánem
, rum, cukr a vše zpracujeme v těsto. Nepečenou roládu s tvarohovým krémem a banánem podáváme
Nepečený dort s pudinkovým krémem a ovocem
cukry a po uvaření ještě do horkého pudinku vmícháme máslo Nepečený dort s pudinkovým krémem a ovocem nakrájíme
Celerový krém se slaninou a pečeným česnekem
Z česnekové palice seřízněte horní část. Opečené kousky vyjměte na talíř a na tuku orestujte
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Potom maso vyjmeme, prudce opečeme, aby byla kůže křupavá Z brambor nakrájíme tenké plátky, které povaříme se
Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými rajčaty
Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými rajčaty)