zakysankou a už vůbec ne jogurtem, ta chuť bude úplně jiná
Ze surovin vytvoříme hladké pružné těsto a necháme ho půl hodiny odpočinout v lednici. Následně těsto
Nejprve jsem začala sušenkami. Ty jsem v sekáčku nasekala najemno. K sušenkám jsem přilila rozpuštěné
Maso můžeme péct vcelku jen tak, ale je lepší ho osolit, opepřit a srolovat do rolády. Upevníme a svážeme
Počas pečenia som podliala červeným vínom a nálevom
Během pečení přeléváme výpekem a před koncem zvýšíme
Přidáme brusinky, švestková povidla a 1,5 dcl červeného vína
Kdo chce, může pudink nalít na pečený korpus, pak nechat
Psyllium namočíme do trochy rostlinného mléka a necháme 5 minut nabobtnat. Všechny sypké suroviny promícháme
solí a pepřem a dáme na plech vyložený papírem na pečení zpěníme drobně nakrájenou šalotku, pak přilijeme víno
Dáme vařit vepřové koleno v osolené vodě (cca na 1 hod). Po uvaření ho vykostíme a nakrájíme na větší
Každý výrobce udává jiný poměr ovocné šťávy a sypké
obracíme, aby se nepřipalovalo, ale bylo dohněda opečené
Do stredu preosiatej múky vytvarujeme hniezdo, do ktorého vlejeme 1 dl vlažnej vody, cukor a rozdrvené
Maso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Já zvolila větší kostky masa. Do mísy dáme olej a koření. Cibuli
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme
Po upečení bůček zabalíme do alobalu a necháme dojít
prolisovaný stroužek česneku a podle chuti dochutíme vinným
Zalijeme vínem nebo pivem, octem a necháme odvařit. Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme
Propláchneme ji a zvolna vaříme na mírném plameni asi
Zalijeme vodou v poměru 1:3, osolíme a vaříme na mírném míse smícháme vychladlou čočku, na plátky nakrájenou upečenou