Špagety s pečenými rajčaty a Jihočeským cottagem
Připravte si plech na pečení vyložený pečicím papírem Horké špagety promíchejte se směsí pečených rajčat
Pečený camembert v lupínkách se zeleninovým salátem
Postup: Nejprve si připravte camembert. Obalte ho nejdřív v mouce, poté ve vajíčku rozšlehaném s mlékem
Teplý salát s pečeným husím prsem
Sádlo slijte do misky bokem a prso během pečení občas Jakmile je strana upečená dozlatova a dokřupava, nechte
Grilovaná vepřová panenka s pečeným salátem
Postup Panenku nejlépe večer před úpravou naporcujte na cca 10 cm kousky. Úzkým nožíkem je uprostřed
Rustikální bageta plněná pečenou šunkou
Postup Na pánvi s kapkou oleje opečte plátky šunky. Rozkrojte bagetu, vnitřkem ji položte na pánev a
Severské pečené brambory s mletým masem
Postup Brambory omyjte a dejte vařit do osolené vroucí vody. Mezitím si nakrájejte červenou cibuli a
Omeleta s pečenou šunkou a sýrem cottage
Nasekejte pažitku najemno, opatrně smíchejte a mírně , poklaďte na jednu polovinu sýr cottage, zasypte opečenou
Pomazánka z pečených cherry rajčat a paprik
Postup: Rajčata a kapie očistěte, nakrájejte na poloviny a dejte spolu s celými stroužky neloupaného
Pečená krůtí stehna s dýní Hokkaido
Posypeme natrhaným tymiánem a rozmarýnem a podlejeme vínem Přilijeme rajčata z konzervy a dusíme na mírném ohni
Pečená pražma se salátem a jogurtovým dresinkem
Servírování Upečenou pražmu servírujeme se salátem,
Pečené kuřecí čtvrtky s kari zeleninou
Omyté a osušené kuřecí čtvrtky rozřízneme na poloviny, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olivový
Pečená kachna s rajčaty a domácími lokšemi
Pečená kachna s rajčaty Kachnu den předem důkladně Přisypeme kapary, podlijeme červeným vínem, vývarem
Rizoto s pečeným pstruhem a sušenými rajčaty
Podlijeme vínem a osolíme. Navrch položíme opečenou rybu, pokapeme výpekem z pánvičky
Pečené mleté maso s karamelizovanou cibulí
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Jakmile cibule mírně zezlátne, přisypeme cukr, přidáme
Pečená králičí stehna s dýní Hokaido
Položíme na zeleninu, podlijeme vínem a na každé stehno Servírování Na talíř naservírujeme porci pečené zeleniny
Pečený losos s bramborem a rajčatovým relishem
Osolte až po dopečení – zůstanou křupavé. Na talíř dejte upečeného lososa, přes něj naservírujte
Pečená jehněčí plec s kopřivovou nádivkou
Poté šalotku přendáme do pekáče, přidáme opečenou plec , mírně podlijeme vodou a vše vložíme do trouby předehřáté
Pečené vepřové koleno na kysaném zelí
přidám švestky nakrájené na čtvrtky, větší kousky klobásy PEČENÉ ZELÍ podávám s plátky kolene, pečenými bramborami
Pečené husí prso se špenátovými lokšemi
Mírně je podlijeme vodou, přikryjeme poklicí a pečeme Po upečení je potřeme sádlem.