Pak vývar sceďte a nechte na mírném ohni zredukovat Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte vínem
Celerovou bulvu dobře očistíme a nakrájíme z ní stejně tenké kulaté plátky – na jednu raviolu dva plátky
Předehřejte troubu na 220 °C. Olejem důkladně potřete kapustu ze všech stran a dejte na pečicí plech
Roštěnec očistěte, vrchní blánu nařízněte na kostičky. Potřete hořčicí a olejem a nechte nejméně 24
Pokud nepečete na horkovzduch, během pečení maso jednou Správně upečený má být uprostřed krásně růžový.
plech a pečte asi 20 minut, až budou dozlatohněda opečené Upečené kapustičky podávejte s dipem k namáčení.
Pro přípravu těsta rozdrťte sušenky a smíchejte se změklou Herou. Hmotu upěchujte na dno kulaté otevírací
Krůtu pečte 2 a půl hodiny, potírejte ji vypečenou Krůtu vyndejte na prkýnko, volně ji přikryjte alobalem
Jakmile voda vře mírným varem, udělejte obráceným koncem Do hlubokého talíře dejte pečené brambory, vlijte omáčku
Osolte a vařte na mírném ohni do zhoustnutí. Vločkové „rizoto“ rozdělte na talíře, navrch rozložte opečená
Na posledních 10 minut pečení je odkryjte, aby zezlátly
Uvařené brambory rozkrojte podélně na čtvrtky, dejte do pekáčku, zakapejte olivovým olejem, dochuťte
Batáty omyjte a pokrájejte na plátky silné asi 1 cm Opečená batátová kolečka podávejte s pestem a salátem.Recept
Pokud používáte čerstvé houby nebo zmražené nepodušené houby, je nutné z nich dostat vodu. Tím se prohloubí
Upečenou zeleninu dejte na talíř, pokapejte citronovou
Předehřejte troubu na cca 210 °C. Rozpulte avokáda a odstraňte pecky. Pokud jsou jamky příliš malé,
Zeleninu oloupejte a nakrájejte na stejně silné plátky Na mělký talíř dejte pečenou zeleninu a navrch položte
Fazole namočte na 12 hodin do studené vody. Druhý den je slijte, zalijte čistou vodou a uvařte podle
Předehřejte troubu na 200 °C. Pečicí nádobu o rozměrech 23 x 33 cm vymažte lehce rostlinným olejem.
Do hrnce na pečení dejte mrkvičky, česnek, harrissa Pečte 30–40 minut, během pečení jednou obraťte, až
Kuře opláchněte, zlehka osušte papírovou utěrkou a potřete ze všech stran solí. Položte ho hřbetem dolů
Na závěr vmíchejte pečené papriky a rozmarýn, opepřte
Mezitím necháme v pánvi svařit dezertní víno s vanilkovými