Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Podáváme s kouskem upečené hrušky.
bambusové špejle a prokládejte je kolečky chorizo klobásy
Klobásku nakrájíme na kolečka. orestujeme cibulku a jakmile je osmažená, přidáme klobásku
ji na pečicí papír a rozválíme na obdélníkový plát silný Navrch rovnoměrně naskládáme plátky klobásky a posypeme
slaniny rozškvaříme na trošce oleje, přidáme kolečka klobásky Mírně osolíme, opepříme a posypeme živáňským kořením
Na lžíci oleje opékáme na kousky nakrájené klobásky Klobásky a směs z pánve navršíme na zeleninu, do pánve
Na oleji opečeme na kousky nakrájené klobásky (já Vsypeme fazole + klobásky, promícháme a zalijeme vývarem
rozpalte olivový olej, přidejte cibuli, česnek, klobásky a opékejte, dokud klobásky nebudou opečené a cibule
a papriku nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce s mírně Přidáme rýži a klobásu nakrájenou na kolečka a vše