Stroužky upečeného česneku vytlačte ze slupek.Těsto olivovým olejem, posypte mořskou solí, nahrubo posekaným pečeným
Doba pečení závisí na velikosti řepy, měla by být upečená Pečenou řepu oloupejte, nakrájejte na klínky a promíchejte
Do varné mísy vložíme nadrobno nakrájenou cibulku, V průběhu pečení stehna otočíme a před koncem pečení
zakysanou smetanu a moučkový cukr(dle chuti).Uvaříme si silnou
Zelí pokrájejte na proužky a růžičky kapusty přepulte. Vše nasypte na plech vyložený pečicím papírem,
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme kmínem a tymiánem, vložíme do pekáčku a kolem nasypeme
Pokud máte doma zbytky pečeného či vařeného kuřecího Pečené kuřecí maso natrhejte na kousky.
Perličku zvnějšku i zvnitřku osolte. Připravte náplň - 1 oloupané jablko, šalotky a 8 kaštanů nakrájejte
kousek másla nebo sádla, podlijeme vývarem (pivem, vínem
dostatečně postačí, pouze vše zaklopíme a během pečení Cuketu (lilek) solíme jen mírně a až ke konci pečení
loupat nebudeme, nebo jen částečně, aby se nám při pečení (množství dle potřeby) rozmělníme, dáme do misky, mírně
Vepřový bok si pokrájíme na plátky silné asi 1 - 1,5 Během pečení podléváme a dle potřeby otáčíme.
Přidáme pesto, pečená rajčátka a opatrně promícháme
Nad brambory zasuňte do trouby mřížku a na ni volně Během pečení bude lahodný vypečený tuk odkapávat
rozčtvrtit a přelít cibulovým sosem a přidat pak i pečený
Během pečení zkontrolujeme, zda není třeba maso podlít
v dobře vyhřáté troubě asi 60 minut (přesná doba pečení vařeným bramborem nebo rýží.Know-how: Kuře takto upečené
Troubu předehřejte na 200 °C. V pekáči promíchejte kousky masa, nakrájené houby, cibuli a olej a rozložte
Z rajčat seřízneme vršky a lžičkou vydlabeme dužinu. Rajčata uvnitř osolíme, opepříme a vyskládáme jimi
Vyjměte pekáč z trouby a volně překryjte alobalem. minut stát, pak maso naporcujte a podávejte třeba s pečenými