Naklepeme prsa stejně tak jako na řízky. Na každý plátek masa položíme kousek slaniny a trochu nivy.
Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme)
olejem a posypeme chia semínky poté pokračujeme v pečení
posypala rascou a červenou paprikou a poliala som ho vínom Upečený bôčik som vyložila na krájacu dosku a nechala
Tuřín oloupeme, nakrájíme na cca 1 cm plátky a podle potřeby i na trojúhelníčky. Velmi jemně je osolíme
Tresku osolíme, opepříme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou.
Troubu předehřejte na 160 °C horkovzdušnou na 140 °C. Rajčata přepulte a rozkrojenou stranou vzhůru je
Předehřejte troubu na 180 horkovzdušnou na 160 °C. V kůži vytvořte hlubší zářezy. Spodní stranu a oba
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C a dejte do ní dvě mřížky.
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Kuřecí prsíčka potřete olejem. Rozpalte pánev (nejlépe grilovací) nebo gril a maso na ní pěkně dozlatova
Upečené brambory osolte a pře- suňte na talíř nebo
rozmarýnu můžete zapíchat pod kůži aby lépe držely a při pečení
Mírně okořeníme majoránkou. Jednotlivé porce v mističkách zdobíme zbylými pečenými
Spodní hnědou vrstvu utvoříme stylem patlámo vše dohromady, rozválíme mezi mikroténovým sáčkem a přendáme
Očištěným žampionům opatrně vykroutíme nožky. Nožky nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky s drobně
Filety opláchněte, osušte a každý ostrým nožem rozkrojte na 2 dlouhé tenké „hranolky“. Citron překrojte
V kastrolu na mírném plameni nechte rozpustit cukr.
Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím Omáčku asi 5 minut povařte na mírném ohni a dochuťte
Smícháme koření v poměru 1:1:0,5, přidáme sůl a naporcované kuře ve směsi obalíme. Vložíme do pekáče,