3/4 až 1 hodinu, dokud nebudou brambory křupavé a opečené V polovině pečení je otočte.Podávejte posypané mořskou
Všechny ingredience hodíme do mixéru, až se nám vytvoří hustá, ale jemná lepkavá masa. Vytvařujeme malé
Porce makrely osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem (na 1 makrelu cca 3 stroužky), opaprikujeme
Kuřecí stehna osolíme. Lehce nadzvedneme kůži a osolíme i pod ní a také vetřeme trochu plnotučné hořčice
rozkrojte, vydlabejte semínka a pokrájejte na klínky silné Promíchejte a podávejte s pečenou dýní a kousky citronu
stran, nebo pomocí horkého vzduchu na 200 °C.Při pečení Můžete je i obrátit.Brambory v průběhu pečení kontrolujte
Točený salám nakrájíme na porce (dlouhé asi 12-15 cm). Pokud nemáte rádi slupku, můžete jí sloupnout.Do
Řízky z krůtích prsou mírně naklepeme, osolíme a do Ke konci pečení přidáme smetanu a dopečeme.4.
poprašte ho přes cedník hladkou moukou a na velmi mírném Zelí odklopte a dochuťte vinným octem a cukrem.
V kastrolu se silným dnem rozehřejte sádlo nebo olej Pečenou husu naporcujte a podávejte s brusinkovým zelím
K dýni přidáme na plátky pokrájenou chorizo klobásu Pár minut před koncem pečení vmícháme k dýni jemně
Podlijeme vodou (vínem), zaklopíme a pečeme v předehřáté Během pečení občas podlijeme vodou nebo červeným vínem
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, zabalíme do fólie a necháme asi 4 hodiny odležet v
, ale aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného
potřete lžičkou hořčice, na ni naskládejte pár kousků pečené
Porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet asi 2 hodiny v chladničce. Hřebíček