Nakrájame na kolečka klobásu, slaninu na prúžky, a natrieme maslom, posypeme si soľou a zajedáme chlebom s klobásou
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenká, cca ½ cm kolečka, šalotku, rozmarýn, tymián a bazalku nakrájíme
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Rybu rozmrazíme a vymačkáme vodu. Na plech dáme pečící papír. Rybu osolíme, opepříme, posypeme kmínem
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
Jakmile je opečené, přidáme lžíci medu a vše promícháme Vše lehce promísíme a podáváme s opečenými toasty.
Přendáme do zapékací misky, mírně polijeme olivovým Je-li třeba, během pečení mírně podlijeme.
Pak buď ve vodní lázni nebo opatrně a pozvolna zahříváme Chvíli počkáme a jak vidíme, že nám hmota začíná mírně
másla a soli (můžeme přidat i jiné koření nebo papriku Upečené, ale nevysušené kuře velmi opatrně stáhneme
Na väčšie kúsky nakrájané kuracie mäsko posolíme, okoreníme, pridáme jogurt do ktorého sme pridali prelisovaný
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí (hodně). Dáme do pekáče kostmi nahoru, obložíme
Po upečení je maso šťavnaté a měkké. Doba pečení je závislá na tom, z jak starého kusu maso