Jelení kýta na víně a smetaně

kterou jsme orestovali, dáme do pekáčku, zalijeme vínem

Králík na houbách, zázvoru a víně

1/2 masoxu s houbami, které zruba po 25 minutách pečení cibuli s česnekem nakrájeným na plátky, zalijeme vínem

Aztécká krkovice na víně v PH

naklepané rukou a z obou stran posypané kořením.Podlijeme vínem

Kuřecí játra na víně se zeleninou

Zalijeme vínem , worchesterovu omáčkou a chvíli podusíme

Želírované meruňky a jiné ovoce

Můžeme zvolit i jiný postup a všechny vypeckované meruňky

Moravské majolkovékoláčky nejen k vínu

napsané a zapneme program Těsto: hnětení a kynutí bez pečení

Kořeněný sirup do svařeného vína

Připravíme kastrůlek, dáme do něho cukr, zlehka rozpustíme a zalijeme vodou. Přidáme koření, kůru a

Nudličky na ratatouille a červeném víně

Zalijeme červeným vínem, trochu osolíme a dusíme 40 Podáváme s pečivem, opečeným bramborem, noky, bramboráčky

Jatýrka na víně - Sikotakia krasata

Přidáme to víno, přikryjeme pokličkou a necháme vypařit

Kančí žebírka na víné a jalovci

dát do vajíčka na čaj, tomatové pyré a podlijeme vínem

Líný chleba pro trpělivé pekařky

40 g žitného pravidelně krmeného kvásku smísíme s 200 g žitné chlebové mouky, přiléváme postupně zhruba

Fenykl s jablky a bílým vínem

Zalijeme bílým vínem a společně necháme dusit až do pokud je fenykl ještě příliš tvrdý, přidáme malinko vína

Rýžový salát s hroznovým vínem

Nejdříve si uvaříme rýži. Hotovou rýži zakápneme olivovým olejem, trochu ochutíme bylinkovou solí a

Vepřová líná směs - špíz

Vše rozkrájíme na větší kousky, čtverečky, kolečka. Vložíme do pekáčku, nejlépe s víkem. Pokud víko

Zeleninová pochoutka na víně se smetanou

rajčata a dusíme ve vlastní šťávě, nebo podle potřeby mírně Nakonec přilijeme víno a smetanu a necháme prohřát.

Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)

Zvěřinu je nutné alespoň dva dny předem naložit. Maso odblaníme, prošpikujeme špekem, ze všech stran

Perníkové chaloupky a jiné tvary

Z tohoto těsta dělám i jiné tvary.

Rybí guláš s červeným vínem

Nakoniec vmiešame víno a sekanú vňať.

Štrúdl, závin z vína nebo mléka

Do prosáté mouky na vále nastrouháme přes velkou slzu studený tuk. Prsty prohodíme (zlehka obalíme tuk

Kachní játra na bílém víně

Přihodíme 2 větvičky tymiánu a zalijeme vínem.

Kuře na zelenině s červeným vínem

pokrájené brambory, rajský protlak a vše podlijeme vínem Na zeleninovou směs položíme opečené porce kuřete a

Kuře a la kohoutek na víně

Na základ položit stehna, podlít vínem, přidat zavařeninu

Hruška dušená v čaji a víně

Přivedeme k varu víno, přidáme do něj černý čaj, ideálně

Ferdinand alias zajíc na víně