Dušený bažant na víně
Marinádu si vymícháme ze sójovky, bílého vína a cukru Bažanta na víně podáváme s rýží a zeleninou.
Králičí medailonky na víně
Rozpustíme máslo, vmícháme kečup, worchesterovou omáčku, víno Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.
Vepřové kotlety na víně
Plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Orestujeme a pak zalijeme červeným vínem.
Francouzská cibulačka s vínem
necháme zesklovatět na rozpáleném oleji, přilijeme víno Listové těsto vyválíme na plát 2-3 mm silný, vykrojíme
Králík s červeným vínem
Opečeného králíka narovnáme do zapékací mísy, polijeme Králíka s červeným vínem podáváme s opečeným bramborem
Bublanina s hroznovým vínem
Obereme kuličky hroznového vína nebo angrešt. Upečenou bublaninu s hroznovým vínem necháme trochu
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka naložíme do červeného vína a okořeníme Na závěr vepřová líčka na víně dochutíme solí a pepřem
Sušené švestky ve víně
V malém hrnci uvedeme do varu červené víno se skořicí Švestky zcedíme, ponoříme je do sirupu a vaříme na mírném
Krůtí prsa na víně
Nyní ke směsi vrátíme opečené maso, vše podlijeme vínem Krůtí prsa na červeném víně ochucená šalvějí podáváme
Kuře na švestkách a víně
Já použil domácí rybízové víno. Během pečení občas přelijeme sosem a před koncem odklopíme
Svařené víno s ovocem
Na jeden litr vína tak 3 - 4 hřebíčky a jeden svitek Pro ještě větší ovocnou chuť, nebo když nemáme jiné
Králík na česneku s vínem
V míse připravíme sůl (menší lžíce), kmín, olej a víno Králíka na česneku s vínem podáváme třeba s knedlíkem
Salát z hroznového vína
Tmavé hroznové víno dobře omyjeme a kuličky obereme Salát z hroznového vína rozdělíme do misek, ozdobíme
Kančí kýta na víně
Pak do hrnce vrátíme opečené maso, přilijeme nálev Plátky kančí kýty na víně rozdělíme na porce, přelijeme
Bramborový salát s vínem
Brambory nakrájíme na hrubší kolečka a polijeme bílým vínem Bramborový salát s vínem dobře chutná k chuťovkám z
Jahody v portském víně
Očištěné jahody pocukrujeme, zalijeme portským vínem Jahody v portském víně ihned podáváme.
Jablka na červeném víně
V hrnci smícháme víno, oba cukry a skořici. Mezitím přivedeme zbytek vinné směsi k varu.
Hovězí líčka na víně
Opět vložíme maso a zalijeme vývarem a vínem. Hovězí líčka na víně podáváme s bramborovou kaší a
Srnčí hřbet na víně
Podléváme horkou vodou z masa, přeléváme vypečenou Srnčí hřbet na víně podáváme s kroketami.
Krůtí prsíčka na víně
Plátky narovnáme do misky, zalijeme vínem, posypeme grilovací rošt, obložíme máslem, pokapeme okořeněným vínem