Skopové a vepřové maso pomeleme najemno, hovězí pomeleme na větší kousky. Vše řádně promíchat a nechat
Potom vložíme celé klobásky a tymián a dovaříme. a dopepříme.Poznámka: toto jídlo stojí na dobrých klobáskách
Klobásky ozdobně nařízneme po celém boku a nasucho Během pečení se těsto nafoukne, ztuhne a napovrchu
Nastavíme pečení a po 1,5 minutě opět vypneme. Necháme kynout 30 minut a pak znovu nastavíme pečení
Mezitím na oleji orestujte na kolečka nakrájené klobásy Zkuste ji připravit ke klobáse.
těsta.Ze směsi na pomoučněném stole vyválíme válečky silné asi jako malíček a stočíme je na způsob vinné klobásy
Z mouky, droždí žloutků, mléka a špetky soli zaděláme vláčné těsto, které necháme vykynout. Potom jej
přidáme 5 malých lžic sladké papriky, nakrájenou klobásu Dáme do trouby na mírný oheň, po 15 minutách přidáme
Hmotu plníme do vepřových nebo ovčích střev, klobásy Recept je na 1 kg kari klobás.
Papriku očistíme a pokrájíme, nasekáme i klobásku na Jambalajskou klobásu podáváme nejlépe s rýží.
paprikou, zpěníme, podlijeme částí vývaru, nalijeme k opečeným Obkládáme opečenými klobásami.
nádobě promícháme pomleté chudé maso s pepřem, solí a pitnou Severočeské klobásy můžeme podávat teplé nebo studené
Klobásu rozřízneme po délce a opečeme pro efekt nejlépe Klobása Deluxe ihned podáváme.
Během dušení si nakrájíme klobásky a přidáme je i s Upečené zlatavé zelníky s klobásou podáváme horké i
Chalupářskou klobásu plníme do vepřových střev, klobásy Potom klobásy vybereme z udírny a ještě dovaříme při
Silný telecí párek nebo měkčí klobásu vysvlékneme Na cibuli položíme na proužky (10 mm silné a široké